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四色牌

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四色牌,是流傳於中國南方東南亞的傳統牌具,印有四種顏色的中國象棋棋子。在台灣還稱為九支仔十胡四色番芹侯[1]車馬炮[2];在香港又稱為潮州紙牌[3]打三行[4]

福州四色牌

歷史

以象棋子為牌名的牌戲在清朝就有。太平天國期間,清軍禁止賭紙牌,於是軍營盛行以象棋作牌具的賭戲車輪棋戰[5]。光緒元年(1875年),福建巡撫王凱泰將在台灣賭場所見寫入詩作〈臺灣雜詠〉:「車馬分排局陣新,場中熱鬧往來頻...。」第一句自注:「賭具仿象棋式。」表示見到一種類似象棋的賭具[6]

這類牌戲中最知名的,莫過於二十世紀初就已盛行於閩、台的四色牌,在各地牌戲玩法很多。除牌戲外,有種叫十二字仔[1]、或稱十二支仔[7]、十二馬力[8]押寶遊戲也用四色牌做賭具,在閩台、東南亞華人地區相當受歡迎。賭法是四色牌去掉兵卒,莊家抽牌讓玩家去押注共十二門的底牌[7][9]七七事变前,台灣人曾文雨與日本浪人在厦门開設賭場,帶動當地盛行十二支仔[10][11]

潮州四色牌
四色牌型刻在麻将子上

在台灣,四色牌因涉及賭博而屢被課重稅、查禁。1937年,日本當局對四色牌每副課稅以骨牌税日语トランプ類税十圓[12]。1940年税制改革,對牌具逐漸調升稅率[13],在1945年四色牌已漲至每副二十圓,而撲克牌花札株札則每副三圓[14]。1980年代統計,台灣人聚賭以打麻將最多,其次為打四色牌。警方破獲四色牌賭場時有所聞[15],有時還抓到在台越南人[16]。因牌僅有食指寬又紙張單薄,玩家習慣以口水或毛巾沾濕,損壞率高,平均一副牌玩四至五次即丟棄[17]。有賭場經營者怕牌難拿、口水會傳染感冒,還準備潤膚乳、感冒糖漿給賭客[18]。也有政府機關舉辦無賭博的四色牌比賽[19]

四色牌折成的椅子

四色牌深入台灣文化,台灣、澎湖民謠中也能見到[9],如客家民謠〈十嫁夫〉:「天九(牌九)四色並麻將,日賭夜賭賭到光。」[20]、臺灣民謠〈包文拯〉:「南北二路搬透透,因為十胡跋勿會到。」[21]有個澎湖民間故事,是說某人收到情書,裡面只有紅仕、紅相兩張牌,暗喻「仕相欠君」(臺語稱帥為君),為思戀之意[22]。色彩豐富的四色牌也當三角摺紙[23],可摺成餐桌、動物、房屋、帆船、101大樓[24][25][26]。還有台灣抗日義士李阿齊等人曾用此牌作為沙盤推演,以牌名代表進攻日軍的順序[27]

演算玩法

牌戲玩法很多,可只用單花色玩相蛤凸;或用雙花色,代替釣魚牌玩釣白魚、十一字仔、十五枝番等;或用四花色玩十候(十胡)、 廣水四色越南四色豐順四色等。台灣的十胡與越南、廣水的玩法類似,但後者的算胡很複雜。共同點就是行牌類似麻將,由莊家先打出牌,同樣有吃、碰、槓。摸牌需公布(把牌展示給大家看),吃牌需能組成①三張三色的兵卒(三色兵)、②四張四色的兵卒(四色兵)、③三張同色的將士象(帥仕相)、④三張同色的車馬包(俥傌炮)、⑤對子,此五種牌型,但不能再以該牌型組成別的牌型[28][29][30]。豐順四色玩法更接近麻將[31]

牌具

牌具形狀類同葉子戲,以牌的底色作花色,有紅、白、藍、黃四色,各印中國象棋的將(帥)士(仕)象(相)、車(俥)馬(傌)包(炮)卒(兵),共二十八種,每種四張,共一百一十二張。

福州四色牌則多公、侯、伯、子、男,這五張牌[32]

其他

四川的象棋牌

除四色牌外,有一些傳統牌類也是象棋印於紙牌上,如白紙牌、釣魚牌、五色牌等。白紙牌流傳於潮州,共七十張,可玩打虎、打碰、双铺、钓白鱼等牌戲,也有用兩副玩其他牌戲[33]。釣魚牌與四色牌主要差別在與前者只有紅白雙色[1]。越南的三菊也是雙色,但三十二張[34]。五色牌則比四色牌多黑色的花色,共二十五種,每種五張,共一百二十五張牌[1]

也有以竹或象牙製籤,如台灣的將士相牌,共三十二支,以比大小為勝[35],以及重慶沙坪坝区也用竹制成長塊狀,有三十二張牌,雙色[36]

參考

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 武內貞義. 《臺灣》. 日本: 臺灣刋行會. 1929 (日语). 
  2. ^ 楊水詠. 烈嶼表揚模範老人李縣長高歌祝福. 金門日報. 2010-10-12 [2013-09-15] (中文(臺灣)). 
  3. ^ 魯言. 《香港賭博史》. 香港: 廣角鏡出版社. 1978 (中文). 
  4. ^ 高登偉. 《中國民俗搜奇》, 第二集. 台灣: 金文圖書. 1977 (中文(臺灣)). 
  5. ^ 周家森. 《象棋与棋话》. 中國: 世界书局. 1947 (中文). 
  6. ^ 連橫、劉家謀、傅錫祺. 《臺灣詩薈雜文鈔》. 台灣: 大通書局有限公司. 1957 (中文(臺灣)). 
  7. ^ 7.0 7.1 錢歌川. 《秋風吹夢錄》. 台灣: 開明書店. 1976 (中文(臺灣)). 
  8. ^ 廖金明. 【客家鄉土文學】漫談賭博彩頭事 P40~42. 客家鄉土文學. 1991-01-05 [2013-09-15] (中文(臺灣)). [永久失效連結]
  9. ^ 9.0 9.1 瀕臨消失的海島歌聲 - 澎湖古老褒歌. 數位典藏-澎湖的古老褒歌厂. [2013-09-09] (中文(臺灣)). [永久失效連結]
  10. ^ 厦门市《政法志》编委会. 《厦门政法史实(晚清民国部分)》. 中國: 鹭江出版社. 1989. ISBN 9787805332314 (中文(中国大陆)). 
  11. ^ 林仁川、黄福才. 《闽台文化交融史》. 中國: 福建敎育出版社. 1997-11-01. ISBN 9787533420314 (中文(中国大陆)). 
  12. ^ 臺灣通信社. 《臺灣年鑑》. 日本: 臺灣通信社(臺北). 1939 (日语). 
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  14. ^ 小林英夫. 《日本人の海外活動に関する歴史的調査 第9巻(台湾篇 4)》. 日本: ゆまに書房. 2002-01. ISBN 9784878020254 (日语). 
  15. ^ 劉心玉、張質平. 《賭博犯罪之研究》. 台灣: 法務部犯罪問題研究中心. 1982 (中文(臺灣)). 
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  17. ^ 蔡文正. 玩法不簡單 有失傳之虞. 自由時報. 2004-09-19 [2013-09-15]. (原始内容存档于2005-11-12) (中文(臺灣)). 
  18. ^ 感冒藥、乳液、老花眼鏡 四色牌賭場五星服務. 東森新聞. 2013-09-16 [2013-09-16]. (原始内容存档于2013-09-17) (中文(臺灣)). 
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  20. ^ 謝玉玲. 《土地與生活的交響詩: 台灣地區客語聯章體歌謠研究》. 台灣: 秀威資訊. 2010-10-01. ISBN 9862215992 (中文(臺灣)). 
  21. ^ 陳健銘. 《野台鑼鼓》. 台灣: 稻鄉出版社. 1995. ISBN 9789579405867 (中文(臺灣)). 
  22. ^ 姜佩君. 《澎湖民間故事硏究》. 台灣: 里仁書局. 2007-12-30. ISBN 9789867908896 (中文(臺灣)). 
  23. ^ 洪新富. 《台灣民俗紙藝》. 台灣: 晨星出版社. 2003. ISBN 9789574555253 (中文(臺灣)). 
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  31. ^ 丰顺四色 游戏介绍. 客家新城游戏中心. [2013-10-02]. (原始内容存档于2013-10-04) (中文(中国大陆)). 
  32. ^ 福州四色牌规则. 棋牌休闲游戏中心. [2013-09-16]. (原始内容存档于2016-03-04) (中文(中国大陆)). 
  33. ^ 沈敏. 《潮安年節風俗談》. 中國: 中南书局. 1937 (中文). 
  34. ^ National and regional card games: Vietnam. Card Games. [2013-12-14]. (原始内容存档于2013-08-30) (英语). 
  35. ^ 基隆市文獻委員會. 《基隆市志》第19卷. 台灣: 基隆市文獻委員會. 1954 (中文(臺灣)). 
  36. ^ 新桥村村委会. 《重庆市沙坪坝区覃家岗镇新桥村志》. 中國: 重庆出版社. 1994 (中文(中国大陆)).