政和白茶
政和白茶，又称政和大白茶，是一种原产于中华人民共和国福建省政和县铁山镇的茶树品种，中国国家级茶树良种。为中国地理标志产品[1]。
歷史
政和白茶原产于政和县铁山镇。唐末宋初時，政和開始開山種植白茶。1851年至1874年年間，政和開始改植大白茶[2]。
特点
政和大白茶为小乔木型、大叶类、晚生无性繁殖品种。主要分布于福建北、东部茶区，主要分布于政和、松溪、建阳、周宁、福安等县[3]。1960年后，广东、浙江、江西、安徽、湖南、四川等省有引种[4]。其植株高大，叶片呈椭圆形、叶色深绿、多茸毛[5]，富光泽、产量高，适制红茶、绿茶、白茶[6]，适合制作白毫银针、福建雪芽、白牡丹等优质茶叶[7]。抗寒、抗旱能力较强，但抗小绿叶蝉和红蜘蛛能力弱[8]。1985年，通过全国农作物品种审定委员会认定（编号GS13005-1985），为中国国家级茶树良种[9][10]。
参考文献
- ^ 刘文豪主编. 福建年鉴 2007. 福州: 福建人民出版社. 2007: 360. ISBN 978-7-211-05583-8.
- ^ 张育松编著. 福建名茶. 厦门: 厦门大学出版社. 2013: 179. ISBN 978-7-5615-4418-1.
- ^ 福建省农业科学院茶叶研究所编著. 茶树品种志. 福州：福建人民出版社. 1980.01: 18.
- ^ 舒惠国主编. 江西农业全书. 南昌：江西高校出版社. 1994.06: 330. ISBN 7-81033-185-X.
- ^ 杨亚军主编. 中国茶树栽培学. 上海：上海科学技术出版社. 2005.01: 170–171. ISBN 7-5323-7795-4.
- ^ 徐海荣主编. 中国茶事大典. 北京：华夏出版社. 2000.01: 207–208. ISBN 7-5080-1797-8.
- ^ 陈宗懋主编. 中国茶叶大辞典. 北京：中国轻工业出版社. 2000.12: 86. ISBN 7-5019-2509-7.
- ^ 中国农业百科全书总编辑委员会茶业卷编辑委员会编辑. 中国农业百科全书 茶业卷. 北京：农业出版社. 1988.12: 326. ISBN 7-109-00349-3.
- ^ 杨亚军，梁月荣主编. 中国无性系茶树品种志. 上海：上海科学技术出版社. 2014.08: 12. ISBN 978-7-5478-2129-9.
- ^ 《中国茶树品种志》编写委员会编著. 中国茶树品种志. 上海：上海科学技术出版社. 2001.07: 18–19. ISBN 7-5323-5883-6.
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