台糖研究所

台糖研究所

成立时间	1901
所有方	台湾糖业公司
地理位置	台湾
地理坐标	22°57′56.3″N 120°13′13.3″E
详细地址	台南市东区生产路54号
网址	官方网站

台糖研究所行政大楼

台湾糖业股份有限公司研究所，简称台糖公司研究所、台糖研究所，或旧称台糖试验所、糖业试验所（英文：Taiwan Sugar Research Institute, TSRI），为台湾糖业公司幕僚研发单位。位于台南市东区生产路54号。前身为日治时期的糖业试验所。

现况

台糖研究所的核心技术包含酦酵工程、天然物分离纯化、制程优化、剂型开发、功效验证、转基因与分子学验证平台、优良作物分子育种及GAP培管理、组织培养与设施栽培，以及植物病原检测与验证服务。除培育优秀之研发团队外，亦重视智慧财产及相关管理制度，拥有多项TAF（财团法人全国认证基金会）认证，获得中华民国科技管理学会优秀团队奖，并连续五年通过TIPS验证，相关经验运用于产品开发及技术授权谈判策略，成效卓越。近年来因应公司事业转型与事业部需求，研发方向扩及生技、保健、保养品及中草药之研发，近日更往生质能源技术，及提供检测服务发展。未来仍将继续加强投入与公司发展方向相关之研究发展工作，使研究成果能在公司之转型经营中落实生根。

未来将以农业、食品、特用化学品与能源的生物科技为研发主轴，配合公司长期策略发展，及因应事业部需求，聚焦中、长程产品开发及技术发展。透过本所核心技术，探索第二代生质能源开发与技术整合、保健与保养品开发设计与验证、动植物病原的分子检测与疫苗生产、分子标志辅助育种、有机与中草药产业之应用与加值化等，延续及强化本公司既有产业规模或探索跨入新兴产业的机会。

沿革

台湾种植甘蔗的历史，一般咸信始于16世纪下半叶。1661年郑成功驱逐荷兰人，屯田开垦发展种蔗制糖，台湾糖业因而渐趋发达。台湾糖业研究之历史，当远溯至1895年日本统治台湾。

日治时期

• 1901年，台湾总督府在民政部殖产局设置台南出张所。
• 1903年，在台南厅大目降（现台南市新化区）设置甘蔗试作场。
• 1906年，改为糖业试验场。
• 1921年，台湾总督府颁布台湾总督府中央研究所组织规程，将糖业试验场与其他各种试验机关合并统一隶属中央研究所。
• 1932年，台湾总督府颁布台湾总督府糖业试验所组织规程，将中央研究所内之糖业科及高雄检糖所合并成立糖业试验所，直属台湾总督府，综合糖业之试验研究工作，并由大目降迁至台南市竹篙厝现址，任命日人冈出幸生为首任所长。

战后

• 1945年，中华民国接管台湾，糖业试验所由台湾省行政长官公署接收，改组为台湾省糖业试验所，卢守耕博士为第一任所长。
• 1948年，奉台湾省政府令改隶台湾糖业公司，名称改为台湾糖业验试所，由台糖继续聘请卢守耕博士为所长。
• 1949年，于台湾糖业试验所内，成立糖业研究评议委员会，为台湾农业研究评议制度之滥觞。
• 1973年，更名为台湾糖业研究所。
• 1980年，在所内成立台湾糖业博物馆，展示台湾糖业珍贵史料，并开放中外人士参观。
• 1999年，奉台糖精简组织决策，将台湾糖业研究所与台糖畜产研究所合并为台糖研究所。
• 2005年，重整为现在组织，成立以生物科技、药用植物研发为导向之研究单位。

历任所长

 

单位	姓名	任期	备注
台湾糖业试验所	冈出幸生	1932.04.至1941.12.
	山崎守正	1942.01.至1945.11.
台湾糖业试验所	卢守耕	1945.12.至1954.06.
	吴卓	1954.07.至1963.05.
	刘淦芝	1963.06.至1970.06.
	朱学曾	1970.07.至1970.12.	代所长
	石守钊	1971.01.至1971.06.	代所长
台湾糖业研究所	石守钊	1971.07.至1987.10.
	桑祥麟	1987.11.至1989.07.
	潘荣松	1989.08.至1993.01.
	王传钊	1993.02.至1995.09.
台糖公司研究所	王隆煇	1995.10.至2005.09.
	王国禧	2005.10.至2016.11
	刘嘉哲	2016.11.至2018.11
	王国禧	2018.12.至2020.05.	副总经理兼所长
	黄怡仁	2020.06.至迄今.

文化资产

更多信息：台湾糖业试验所

台糖研究所的办公大楼与化验中心，为台南市市定古迹—台湾糖业试验所，建于1932年。

外部链接

• 台糖公司官网（页面存档备份，存于互联网档案馆）
• 台糖公司研究所官网（页面存档备份，存于互联网档案馆）