方所
方所是總部位於中國廣州的一家私營書店，由設計師兼服飾品牌「例外」創始人毛繼鴻投資，截至2024年6月在中國大陸共有7間方所分店及一間「和集」門店。
簡介
方所書店名稱出自南朝梁代文學家蕭統的「定是常住，便成方所」，其創始人毛繼鴻所設計的服裝品牌「例外」曾被傳出由中國「第一夫人」彭麗媛隨習近平出訪時穿著。由於「例外」與方所屬同一創始人，因此「例外」的服飾與手袋等產品均在方所門店陳列及銷售。
除圖書及服飾外，方所亦經營植物、創意設計產品等，同時各分店設置咖啡區[1]。除方所及和集門店外，方所在深圳與華僑城集團合作，運營圖書館模式的「所城方知書院」[2]，並在成都安仁古鎮運營民宿「方知書房」[3]。
歷史
2011年11月25日，方所廣州店開業，該店位於廣州市太古匯，為方所第一間分店[4]。
2015年1月29日，位於成都太古里的方所成都店開業，該店為方所第二間分店，也是其西南地區首店。
2015年5月15日，方所重慶店在江北區觀音橋陽光世紀購物中心開業[5]。（該店於2020年6月25日關閉，是方所首家關閉的分店）
2015年11月12日，方所參與運營的上海衡山·和集在上海衡山坊開業[6]。（該店於2023年8月31日關閉）
2016年6月30日，方所青島店開業，該店位於青島市市南區青島萬象城B1層，為方所在北方地區開設的首間分店。
2020年8月5日，方所參與運營的長江·和集試營業，該店位於合肥市廬陽區，是方所第二間「和集」產品線門店。
2020年9月20日，方所西安店開業，該店位於西安市老城根G Park內的西安方所創聯中心[7]。
2021年12月31日，方所三亞免稅店開業，該店位於三亞市海棠灣區三亞國際免稅城二期[8]。
2023年12月24日，方所三亞夏日店開業，該店位於三亞市夏日站商場內，為方所在三亞的第二間分店。
2024年1月20日，方所北京店開業，該店位於北京五棵松萬達廣場2層。
在營門店及設計
- 廣州方所：廣州市天河區天河路383號太古匯MU35號
該店由香港設計師又一山人設計，台灣行人文化實驗室執行長廖美立參與運營。[9]曾被香港作家鄧小樺評論為「華文界目前最新鮮、最具震撼力的書店」[10]。廣州店的經營面積達2000平方米，自稱以美學為核心[1]，有世界各地超過50000種、逾90000冊的出版物。內容涵蓋設計、建築、文學、藝術等領域。除了人文文學、藝術設計，還有不少台版書、港版書、英文書及獨立雜誌。書店正中央設置「方所推薦」、「媒體選書」、「方所暢榜」等板塊展示門店所推薦圖書。[11]
- 方所成都店：成都市錦江區中紗帽街8號成都太古里M68-70號
該店位於成都太古里B1層，全店面積約5500平方米，設置服裝區、書籍區、咖啡區、推薦商品區等。該店由台灣設計師朱志康設計，靈感來自店旁大慈寺的「藏經閣」，內部使用大量未經粉飾的混凝土立柱撐起9米高的空間。星座圖、宇宙運行圖等元素貫穿於整個書店，二層還有百餘米長的架空廊道[12]。
- 方所青島店：青島市市南區山東路6號青島萬象城B-168鋪
該店位於青島萬象城LG層及B1層，總面積約3400餘平方米，總跨度100米，分為上下兩層，由盤梯連通。青島店採用石材、混凝土等材質展現了青島作為海濱城市的航海文化。門店入口布置了一座跨度35米的混凝土風帆造型裝飾，店內分上下兩層，通過一部大型螺旋樓梯連接。店內設置了被稱為「汗牛充棟」的編輯人書系展示區和被稱為「百丈書廊」、長達百米、展示了共15萬冊書籍的主要圖書陳列區。此外，店內還有面向兒童的「小方所」，以及多元業態的美學區、咖啡區、時尚區，提供文創、餐飲、時裝等產品與服務。[13][14]
- 長江·和集：合肥市廬陽區長江中路17號
該門店為一幢三層的獨立建築構成，總經營面積2,650平方米，共分為三層，經營範圍囊括中外台版圖書、雜誌、咖啡、美學生活產品和服飾等多種業態[15]。
- 西安方所：西安市蓮湖區星火路22號老城根G Park商業街區1F-68號（西安方所創聯中心）
該店面積約5000平米，為一座瓮城造型的獨棟建築，設計結合了西安城牆瓮城和古羅馬拱券造型，內部採用混凝土拱券和斗拱造型天花板象徵書店知識殿堂、古今相融的定位，全店正中央的一座5米高、176平方米大的環形書塔作為整個店面的視覺焦點，以時間軸形式展示作品。西安店除了兒童區、咖啡區、美學區、時尚區等，還引入了創聯實驗室和包括25家商戶的方所美學聯營空間，進一步活化業態，此為方所在門店內首次引入其他店鋪。[16]
- 方所三亞免稅店：三亞市海棠區海棠北路118號三亞國際免稅城二期L121鋪
該店面積約1630平米，占地兩層，圖書約4.5萬冊，除設置圖書區、美學區、海洋風格的兒童業態「小方所」外，還特別設置在地文化禮物專區[17]。
- 方所三亞夏日店：三亞市吉陽區育秀路2號夏日站8號樓
該店為商場店，占地兩層，為「例外×方所」集合店，主要售賣服飾及圖書，店內分為圖書區及文化區兩部分[18]。
- 方所北京店：北京市海淀區復興路69號五棵松萬達廣場2層
該店經營面積超過2500平方米，門頭使用實木結構，同時設置南北兩個入口，分別通往購物中心兩側，同時設置作為公共活動區域的中庭。四個把角分別設置圖書、咖啡休閒和雜誌、時尚和兒童美育等四大主力業態[19]。
結業/計劃擱置門店
該店包含2400餘平方米的書店、咖啡廳、生活美學以及服飾展示空間等[20]。店內通過家具、書架、樓梯的起伏在室內還原出重慶作為山城的獨特城市風貌。與其他方所書店類似，重慶店同樣經營服裝、文創、書籍、餐飲等複合業態。[21]該店於2020年6月25日因「租約到期」及「選擇了有問題的合作夥伴，書店所在的區域由中高檔的商場變成奧特萊斯」等原因結束運營，是方所第一家關閉的書店[22][23]。
- 方所浦東店：浦東新區濱江大道1790號
該店原計劃2020年對外營業，預計經營面積近8000平方米，曾計劃成為方所面積最大分店，同時在業態與讀者體驗上進一步升級，除內含方所閱讀、美學、時尚、小方所（兒童區）等單元，並將推出影像、藝術及更全面的生活配套服務空間[24]。因虧損因素，該店開業計劃被擱置。
- 衡山·和集：上海市衡山路880號（衡山路與天平路路口）
該店位於衡山坊活化項目，為獨立建築，設置「雜誌博物館」、「會客廳」、「電影取景地」、「畫廊」和「時尚生活」等業態。門店原計劃於2022年9月底閉店，但在媒體報道及有關部門介入後得以續租一年[25]。2023年8月31日，衡山·和集因房租租金太高，實際收入難以支持正式閉店[26]。
- 方所深圳店：南山區深圳灣睿印RAILIN中心
該店為方所與深圳本土音樂廠牌「黑膠房子」的合作分店，於2023年4月30日開業，合作結束及撤店時間不明[27]。
軼聞
- 方所的店員均為本科生。廖美立說，在廣州找到會英語的，又懂點文學藝術的，只能找本科生。雖然這加大了人力成本，但是是值得的。據說老闆不對他們有任何業績的要求，只讓他們多讀書。[11]
- 台灣作家九把刀舉辦的「九把刀：生命不息，戰鬥不止」講座活動原定於2013年3月26日在方所舉行，但因為活動備案未獲廣州當局通過而取消。儘管如此，九把刀仍與現場近百名書迷簽名合影。[28]
積極意義與獲獎
方所在實體書店漸入寒冬的2011年，給實體書店行業探索出複合業態、多元空間的經營方式，一定程度上引領了中國內地書店行業的復甦。此外，方所在城市文化、非遺保育等方面起到了積極作用。[29]
問題與爭議
業態問題
方所依靠設計、網絡傳播和文創產品、服裝取勝的「網紅書店」經營方法被批評吸引到的消費者並未轉化成閱讀者，書籍只是其噱頭而非實際著力點。[30]然而亦有觀點認為，方所多重業態、著重裝修的經營方法也是在網際網路時代重新喚起大眾對閱讀興趣的有益嘗試。[31]
重慶店閉店問題
方所重慶店2020年自稱因「租期終止」而停止營業，然而眾多評論則認為，方所重慶店是因選址失誤和所提供的商品價格過高、「不接地氣」而閉店的。[23]同時，重慶店閉店也被認為側面反映了「網紅書店」繁榮景象下的經營困境。[32]
西安店禁止著迷彩褲市民入店的爭議
2020年9月，方所西安店試營業期間將一名身著迷彩褲的市民當作農民工而拒絕其進店購物。事件隨後在微博上引起廣泛討論，方所亦在9月8日於其微博帳號發布公開道歉信，聲稱「安保人員誤以為當事人是工作人員以致引發誤會」。[33]然而此事件發生於先前北京SKP商場禁止外賣員進入風波後不久，因而仍招致大量批評。更有官方媒體評論稱此舉「反映了書店對農民工的鄙視」，導致了「保安與農民工之間的底層傷害」。[34]
圖集
- 方所成都店
-
書籍區入口 -
一層空間俯瞰 -
一層展台空間 -
二層書架與廊道及一層文創區 -
地面入口 -
服裝區 -
餐飲區 -
兒童區
參見
參考資料
- ^ 1.0 1.1 发现广州：方所，远不是一个书店那么简单. 新快報. 2012-08-27 [2014-01-04]. （原始內容存檔於2014-01-04） （中文（中國大陸））.
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