士多
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士多(英語:canteen, commissary, concession stand, kiosk, provision store)是指在缺乏商業設施的地方(例如車站月台、街邊、電影院)所設置的小型商店、福利社。中文普通話將此類型商店稱作「小卖部」或「販賣部」;粵港澳等粵語通行地區則稱為「士多」,取英語「Store」之發音音译而成,又稱辦館,通常都歷史悠久或開業多年。
概述
士多主要售賣零食、飲料、雪糕等食品[1][2],在香港尤其容易於城市裏發展多年的舊式居民區中發現它的蹤跡。
在香港,面對新式商舖如一條街道便會開設數家、高密度的便利商店、集團式經營的零食店和超級市場的競爭,士多和辦館已經買少見少[1][2][3],只能在舊住宅區找到它們。
士多一般以零售為主,並且視乎環境兼售其他商品,如玩具、水果、鮮花、早餐、煙酒、電話卡、文具或報紙等雜項小商品,但不會賣大型日用品、糧油等雜貨。有些店也會提供其他服務,如影印、電話、充值等。中國大陸的非法六合彩在粵港澳也多經士多出售。
除城市外,士多也可見於公園、遊樂場、郊遊點等,供遊人購買小吃。
分佈
- 住宅区
- 學校(在學校出現之士多,常會稱作小食部(港澳粵語)/小买部(中國大陸)/員生消費合作社(台灣,有時簡稱「合作社」))
- 公共交通場站:車站、機場、港口、火車站口、地鐵站口
- 休閒娛樂據點:公園、動物園、遊樂場、旅遊點
- 軍營
- 工廠
相似商店
衍生
粵語從「Store」音譯「士多」衍生出其他詞語,例如「士多房」是杂物间的俗稱,存放東西的地方,此時,士多房的士多一詞的意思是指儲存、存放、儲物,與辦館、雜貨店的俗稱士多完全無關。
「士多啤梨」則是粵語對草莓的俗稱,取英語「Strawberry」譯音,同樣與雜貨店俗稱士多無關。