旗魚科

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旗鱼科
化石时期:15–0 Ma
中新世至现代
大西洋藍槍魚Makaira nigricans
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼綱 Actinopteri
目: 旗鱼目 Istiophoriformes
科: 旗鱼科 Istiophoridae
Rafinesque, 1810
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旗魚科學名:Istiophoridae),也称馬林魚(英語:marlin)或枪鱼spearfish),為輻鰭魚綱旗魚目的其中一個

分布

本科魚類廣泛分布於熱帶與亞熱帶之海域。

深度

由表層至水深200公尺。

特徵

本科魚體延長側扁,壯碩有力,頭高向後漸細,尾柄部堅強。體被小稜鱗,皮膚粗厚。上頷骨向前突出如槍頭,其側緣鈍圓。背鰭2枚,第一背鰭由後頭部直走尾部狀如帆,與小型的第二背鰭接近。臀鰭2枚,尾鰭大形深分叉,胸鰭呈鐮刀狀,尾柄每側有2條隆起稜脊。

分類

旗魚科其下分5個屬,如下:

翅旗魚屬(Istiompax

旗魚屬(Istiophorus

條紋槍魚屬(Kajikia

本屬曾被歸入四鰭旗魚屬。

槍魚屬(Makaira

四鰭旗魚屬(Tetrapturus

生態

本科魚棲息於熱帶及亞熱帶外洋裡,體型適合快速游泳,屬肉食性,以鯖魚鰹魚等魚類及烏賊為食。當牠們發現目標後立即靠近,以長吻攻擊獵物。

經濟利用

食用魚,可做成生魚片魚羹魚丸等,如處理不當,不宜做生魚片,易發生細菌性食品中毒。鮮度變差,肉質易產生綠變肉。也是著名的遊釣魚類。

参考文献