酵母氨酸
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酵母氨酸 | |
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IUPAC名 2-[(5-Amino-5-carboxypentyl)amino]pentanedioic acid[1] | |
识别 | |
CAS号 | 997-68-2 ![]() |
PubChem | 160556 |
ChemSpider | 141086 |
SMILES |
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3DMet | B01246 |
ChEBI | 16927 |
DrugBank | DB04207 |
KEGG | C00449 |
MeSH | saccharopine |
性质 | |
化学式 | C11H20N2O6 |
摩尔质量 | 276.29 g·mol−1 |
相关物质 | |
相关直链烷酸 | |
相关化学品 | 十六酰胺乙醇 |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
酵母氨酸(英語:Saccharopine)是赖氨酸的一种代谢中间产物。
反应
酵母氨酸所涉及的反应,由酵母氨酸脱氢酶催化:
病理
历史
另见
参考文献
- ^ N-(5-AMINO-5-CARBOXYPENTYL)GLUTAMIC ACID - Compound Summary. PubChem Compound. USA: National Center for Biotechnology Information. Identification. 23 June 2005 [11 July 2012]. (原始内容存档于2019-06-14).
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