锡兰肉桂
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錫蘭肉桂![]() | |
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《科勒藥用植物》(1897), Cinnamomum zeylanicum | |
科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 木兰类植物 Magnoliids |
目: | 樟目 Laurales |
科: | 樟科 Lauraceae |
属: | 肉桂属 Cinnamomum |
种: | 錫蘭肉桂 C. verum
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二名法 | |
Cinnamomum verum | |
異名 | |
Cinnamomum zeylanicum Blume. |
锡兰肉桂(学名:Cinnamomum verum)是樟科肉桂属植物,原产斯里兰卡,在中国广东、海南、广西、台湾均有栽培。其树皮,亦称锡兰肉桂。
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植株
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葉
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花序
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葉
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樹皮
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肉桂粉
用途
树皮阴干后呈褐色,一般卷成筒状出售。可泡在咖啡内、腌渍蜜饯、煮汤来调味;也常磨成肉桂粉作甜点的增味剂。叶片也可蒸馏提取精油,应用于芳香疗法。
中医学
中医亦称其树皮为锡兰肉桂,有补脾健胃的功效,并能主治脾胃不和、腹胀、便秘及消化不良。