康世隆(?年—?年),陕西西安府咸宁县人,軍籍。明朝政治人物。
嘉靖四年(1525年)乙酉科陕西鄉試舉人[1],五年(1526年)联捷丙戌科第二甲第四十五名進士[2][3]。授刑部主事,升署员外郎,十年三月升贵州按察司佥事[4]。