臺灣香檬
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臺灣香檬![]() | |
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科學分類 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 無患子目 Sapindales |
科: | 芸香科 Rutaceae |
屬: | 柑橘屬 Citrus |
種: | 臺灣香檬 C. × depressa
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二名法 | |
Citrus × depressa | |
異名[1][2] | |
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![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Citrus_depressa.jpg/220px-Citrus_depressa.jpg)
臺灣香檬(學名:Citrus depressa),又名「扁實檸檬」,分布在台灣、琉球及關島。客家語稱之為「山桔仔」,閩南語稱為「酸桔仔」、「山柑仔」[3]。琉球語稱為「酸食」(シークヮーサー,酸食)。香檬與另一種作物酸桔同為芸香科柑橘屬(Citrus),它們的未熟果的外觀上非常相似,但並非為同一種作物,酸桔果實在台灣新竹及苗栗一帶用於製作桔醬食用。
成分
含有豐富川陳皮素、橘皮素等植物類黃酮素和維生素C等等。[3]
參考來源
- ^ 1.0 1.1 臺灣香檬 Citrus depressa Hayata, 1919. 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] (中文(臺灣)).
- ^ 2.0 2.1 臺灣香檬 Citrus reticulata var. depressa (Hayata) T. C. Ho & T. W. Hsu. 台灣生物多樣性資訊入口網-TaiBIF. [2015-10-12].;2015-10-01日之前的前端介面舊版:臺灣香檬 Citrus reticulata var. depressa (Hayata) T. C. Ho & T. W. Hsu. 台灣生物多樣性資訊入口網-TaiBIF. 數位典藏與數位學習國家型科技計畫、中央研究院生物多樣性研究中心. [2015-09-03]. (原始內容存檔於2015-09-03).
- ^ 3.0 3.1 邱玉珍. 台灣香檬防癌抗老. 《時報周刊》第1957期 (中國時報). 2015-08-21: 46頁 [2016-01-13]. 原始內容存檔於2016-08-22 (中文(臺灣)).
文獻
- 鍾詩文; 陳建志. 台灣賞樹春夏秋冬-冬日篇. 田野影像. 2004. ISBN 957-41-1761-8.
- 何偉真; 林德勳; 謝昌衛; 黃雯雯等. 台灣野生藥用植物圖鑑(三). 行政院農業委員會林務局. 2011. ISBN 978-986-02-7405-9.
- 鄭武燦. 台灣植物圖鑑(上冊). 國立編譯館. 2000. ISBN 957-8981-61-9.
- 孔憲馨; 劉培槐; 陳學仁; 劉玉水. 臺灣野生木本植物. 台中縣霧峯: 臺灣省政府教育廳. 1984: 172頁.
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