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鰺科

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鲹科
化石时期:古新世晚期至今
橘點若鰺, (Carangoides bajad)
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼綱 Actinopteri
亚类: 鲈形亚类 Percomorphaceae
系: 鲹形系 Carangaria
目: 鲹形目 Carangiformes
科: 鲹科 Carangidae
亚科[1]

鰺科学名Carangidae)為輻鰭魚綱鲈形亚类鲹形系鲹形目[2][3](或传统分类鱸形目[1]鱸亞目)的一個

分布

都分布在全世界的溫帶及熱帶沿岸或外洋海域,也有少數幾種能夠入侵淡水流域。

深度

由表層至水深200多公尺

特徵

體側扁,橢圓形或卵圓形。鱗片小而不明顯。尾柄瘦小而有力,雖無稜脊,但側線後方的鱗片變形為稜鱗。口裂大小、位置變化多端。背鰭2枚,尾鰭深分叉。側線之前部彎成弧形。胸鰭往往延長為鐮刀狀,但亦有比較短小者。

分類

鰺科其下分34個屬,如下:

鲹亚科 Caranginae

絲鰺屬 Alectis

副葉鰺屬Alepes

溝鰺屬Atropus

葉鰺屬Atule

若鰺屬Carangoides

鰺屬Caranx

鯖鰺屬Chloroscombrus

圓鰺屬Decapterus

無齒鰺屬Gnathanodon

半鰺屬Hemicaranx

大甲鰺屬Megalaspis

唇鰺屬Pantolabus

烏鰺屬Parastromateus

  • 烏鰺 Parastromateus niger :又稱烏鯧。

擬鰺屬Pseudocaranx

凹肩鰺屬Selar

細鰺屬Selaroides

月鰺屬Selene

竹筴魚屬Trachurus

羽鰓鰺屬Ulua

尾甲鰺屬Uraspis

舟𫚕亚科 Naucratinae

舟鰤屬Naucrates

大齒鰺屬Campogramma

紡綞鰤屬Elagatis

  • 紡綞鰤 Elagatis bipinnulata :又稱雙帶鰺。

鰤屬Seriola

小條鰤屬Seriolina

  • 黑紋小條鰤 Seriolina nigrofasciata :又稱小甘鰺。

    絲帆魚亞科 Nematistius

絲帆魚屬Nematistius

似鲹亚科 Scomberoidinae

似鰺屬Scomberoides

    革鰺屬Oligoplites

    擬鯧鰺屬Parona

    • 擬鯧鰺 Parona signata (Jenyns, 1841),基异名:Paropsis signata Jenyns, 1841

    鲳鲹亚科 Trachinotinae

    鯧鰺屬Trachinotus

    波線鰺屬Lichia

    • 鐮鰭波線鰺 Lichia amia (Linnaeus, 1758),基异名:Scomber amia Linnaeus, 1758

    生態

    魚種中水層或表層的巡游習性,且游速快,為肉食性魚類,多以動物性浮游生物、小魚為食,一般成數尾或20至30尾之小群,群游覓食。棲息於沙泥底或沙礫和暗礁交會地皆可發現本魚類在附近漂流,當秋季水溫開始下降,本科魚類會游至沿岸水域覓食。

    經濟利用

    魚,風味佳,肉細緻而味鮮美,且少骨刺,適宜生食、油煎、炸、煮。通常對大型魚採用生魚片,對小型魚則採抹油煎或炸熟後,加胡椒鹽味道可口,另外,也可煮清湯

    参考文献

    1. ^ 1.0 1.1 Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2016). Carangidae. FishBase. Version 2016-06.
    2. ^ Betancur-R, R., E. Wiley, N. Bailly, M. Miya, G. Lecointre, and G. Ortí. 2014. Phylogenetic Classification of Bony Fishes --Version 3 (存档副本. [2015-08-09]. (原始内容存档于2015-08-14). ).
    3. ^ Betancur-R., R., R.E. Broughton, E.O. Wiley, K. Carpenter, J.A. Lopez, C. Li, N.I. Holcroft, D. Arcila, M. Sanciangco, J. Cureton, F. Zhang, T. Buser, M. Campbell, T. Rowley, J.A. Ballesteros, G. Lu, T. Grande, G. Arratia & G. Ortí. 2013. The tree of life and a new classification of bony fishes. PLoS Currents Tree of Life页面存档备份,存于互联网档案馆). 2013 Apr 18.