徐說,字以中,直隸寧國府宣城縣人,民籍,明朝政治人物。進士出身。
早年出身國子生,應天府鄉試第一百二十八名。成化十四年(1478年)戊戌科會試第二百八名,殿試登進士第三甲第一百九十六名。曾祖父徐亨,贈郎中。祖父徐巖,曾任戶部郎中。父亲徐悳[1]。