津津乐菊花包

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邯郸地区的特色小吃——津津乐包子

津津乐菊花包又称菊花包、津津乐是河北邯郸的面食小吃。菊花包外形美观、质鲜味美且历史悠久。

起源

菊花包由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。津津乐菊花包与张小生包子、鸿来顺津味包、老幼乐包子、合计包子同为邯郸地区较为出名的包子类面食小吃。

評價

  • 2001年获河北省烹饪大赛风味品种竞赛银奖[1][2]。

参考资料

  1. ^ 闻名遐迩 邯郸最有名的十大地道小吃. [2014-10-05]. （原始内容存档于2016-03-04）. 
  2. ^ 津津乐菊花包子 互联网档案馆的存檔，存档日期2014-10-21.

参见

外部链接

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