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炸甜麵團

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2009年新倫敦當地的炸甜麵團

炸甜麵團炸麵團象耳朵(英語:elephant (or oliphaunt) ears),在北美是一項很受歡迎的街邊小吃,往往可以在一些遊樂場,節慶,民間活動以及海邊觀光地點可以看到。做法[1]是將一塊發起來的加過酵母粉的麵團放進熱油裡炸,吃的時候在上頭撒上極細的肉桂粉,或是加上蛋黃醬

参考文献

  1. ^ 象耳朵食譜. [2007-06-16]. (原始内容存档于2021-04-21).