種子預措

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種子播種前對種子進行的處理,稱之為種子預措(seed pretreatment),目的為使播種容易、促進種子發芽、幼苗生長及預防病蟲害。[1]

物理性種殼休眠

如硬實種子,常見的處理方式為種殼刻傷與化學藥劑刻傷。

  • 美人蕉種子以人工刻傷種皮,發芽率提升至96.5%,未處理種子只有9.6%[2]
  • 夜來香種子以25%硫酸處理15-30分種可提升種子發芽率至86%以上[3]

化學性種殼休眠

可以使用流水淋洗,減少種穀內的水溶性發芽抑制物,達到促進發芽的效果。

  • 「粉青」苦瓜栽培種,以流水淋洗12小時候發芽率能提升至55%[4]

浸種處理

能促進種皮軟化,使種子吸收發芽所需之水分,促進種子發芽前的生化作用,或除去種皮的發芽抑制物質。溫水浸種具有浸種的效果,也具有殺菌消果,是常用的物理性除菌法。[5]

  • 西瓜種子、'粉青'及'青皮'苦瓜種子的例子中,溫湯浸種能提升發芽率與縮短發芽天數[6]
  • 甘藍茄子菠菜番茄等種子能使用水溫50°C持續時間25分鐘的溫湯浸種作為播種前的消毒處理[7]

過氧化氫

過氧化氫(H2O2)為氧化劑的一種,經常被用於種子殺菌。從豆科大麥的研究中可以發現,以過氧化氫處理過的種子,具有刺激發芽、促進種苗生長的效果。推測可能原因為過氧化氫能加速呼吸作用進行,增加養分的分解速率以提供發芽所需。

  • 以15%過氧化氫浸種樟樹種子25分種,發芽率可從10%以下提升至51-58%。[8]

次氯酸鈉

次氯酸鈉(NaClO)是一種氧化劑,常用於種子殺菌,使用濃度為1%-5%。研究指出較高濃度的次氯酸鈉能促進種穀休眠種子發芽,然而雖然較高濃度的次氯酸鈉能促進種子發芽,但對於胚及胚根發育有不良的影響。[9][10]

參考文獻

  1. ^ 陳, 雋. 預措處理對13種木本植物種子發芽之影響. 國立臺灣大學園藝暨景觀研究所碩士論文. [2022-10-02]. doi:10.6342/NTU201800501. (原始内容存档于2022-10-04). 
  2. ^ 楊慶春. 2003. 美人蕉種子發芽促進之研究. 國立臺灣大學園藝暨景觀學系研究所碩士論文. 臺北.
  3. ^ 沈, 榮壽. 預措處理對夜來香種子發芽之影響. 台灣農業. 1997, 33: 114-122. 
  4. ^ 施, 驊倫; 宋, 妤. 溫湯處理、流水浸種、發芽溫度、發芽介質及化學處理對苦瓜種子發芽的影響. 植物種苗. 2011, 13: 47-60. 
  5. ^ Puppala, Naveen; L. Fowler, James. Lesquerella seed pretreatment to improve germination. Industrial Crops and Products. 2003, (17): 61-69. 
  6. ^ Aye, Myint Myint. Techniques Improved 'Ching Pi' Bitter Gourd (Momordica charantia L.) Seed Germination (PDF). 興大園藝 (Horticulture NCHU). 2004, 29 (4): 27-42 [2022-10-10]. (原始内容存档 (PDF)于2022-10-10). 
  7. ^ 郭, 華仁. 種子學. 臺北: 臺大出版中心. 2015. 
  8. ^ CHIEN, CHING-TE; LIN, TSAN-PIAO. Mechanism of hydrogen peroxide in improving the germination of Cinnamomum camphora seed. Seed science and technology. 1994, 22: 231-236 [2022-10-10]. (原始内容存档于2022-10-13). 
  9. ^ HUANG, W. Z.; HSIAO, A. I. Factors affecting seed dormancy and germination of Johnsongrass, Sorghum halepense (L.) Pers.. Weed Research. 1987, 27: 1-12. 
  10. ^ HUANG, W. Z.; HSIAO, A. I. Factors affecting seed dormancy and germination of Paspalum distichum. Weed Research. 1987, 27: 405-415 [2022-10-10]. (原始内容存档于2022-10-10).