菠蘿冰

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菠蘿冰

菠蘿冰是一種以菠蘿（鳳梨）雪製而成的甜品，起源於香港。

菠蘿冰是起源於香港的流動小販。做法是將以菠蘿提取果汁，再加入菠蘿粒、糖漿、水及冰塊，最終雪至冰塊狀態

參見

參考文獻


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