长升源黄酒庄
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长升源黄酒庄 | |
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平遥县文物保护单位 | |
地址 | 山西省晋中市平遥县古城内南大街41号 |
分类 | 古建筑 |
时代 | 明清 |
认定时间 | 1994年12月28日 |
长升源黄酒庄,是一创建于明崇祯年间的老字号,位于中国山西省晋中市平遥县平遥古城中心南大街41号,市楼南侧。
长升源黄酒庄初名“聚昇源”,1900年慈禧太后西逃时路经平遥,将其更名为“长昇源”。1952年停业,1995年恢复老字号。
1994年12月28日,长升源炉食铺旧址公布为平遥县文物保护单位[1]。2010年,“长升源老字号黄酒酿酒技艺”申报省级非物质文化遗产成功。
参考资料
- ^ 县级文保单位基本情况表. 2019-02-10.[失效連結]