扁桃腈

扁桃腈
	IUPAC名; 2-Hydroxy-2-phenylacetonitrile
别名	苯乙醇腈
识别
CAS号	532-28-5
PubChem	10758
ChemSpider	10304
SMILES	N#CC(O)c1ccccc1;
InChI	1/C8H7NO/c9-6-8(10)7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8,10H;
InChIKey	NNICRUQPODTGRU-UHFFFAOYAG
ChEBI	16910
KEGG	C00561
性质
化学式	C8H7NO
摩尔质量	133.15 g·mol−1
密度	1.117 g/mL
熔点	−10 °C（263 K）（R/S）
沸点	170 °C（443 K）（分解）
危险性
警示术语	R：R23/24/25 R36/37/38 R41
安全术语	S：S22 S26 S36/37/39 S45
主要危害	有毒
相关物质
相关化学品	mandelic acid, phenylacetonitrile
	若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

扁桃腈是一种有机化合物，为扁桃酸对应的腈或苯甲醛的腈醇衍生物，化学式为C₈H₇NO，它可由苯甲醛、亚硫酸钠和氰化钠之间的反应制得。^[2]

它受热分解出剧毒的氰化氢气体。^[3]

参考文献

^ ^1.0 ^1.1 The Merck Index 12th. 1996.
^ Corson, B. B.; Dodge, R. A.; Harris, S. A.; Yeaw, J. S. (1941). "Mandelic Acid". Org. Synth.; Coll. Vol. 1: 336.
^ 扁桃腈（页面存档备份，存于互联网档案馆）. ChemicalBook. [2019-6-12]