斯洛文尼亚饮食
斯洛文尼亚饮食(斯洛文尼亚语:slovenska kuhinja)按照地点的不同有很大的地区差异。206年,斯洛文尼亚民族学家将斯洛文尼亚分为23个饮食地区[1]。斯洛文尼亚饮食受到奥地利、德国和法国的很强影响。第一步斯洛文尼亚语食谱出版在1799年。
参考资料
维基共享资源上的相关多媒体资源:Slovenian cuisine
- ^ Strategija razvoja gastronomije Slovenije [The Strategy of the Development of the Gastronomy of Slovenia] (PDF). Maribor Multidisciplinary Research Institute, University of Maribor; Slovenian Tourist Board. May 2006. (原始内容 (PDF)存档于2016-03-03) (斯洛文尼亚语).