乐香园咖啡室
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乐香园咖啡室是香港一家历史悠久的茶餐厅,有“蛇窦”(香港口语即偷懒大本营)的称号。原位于中环威灵顿街15号C地下,因业主大幅加租,于2008年12月29日暂时结业[1][2]。其后于翌年5月11日在机利文新街重开[3]。到2019年3月18日结业。
历史
乐香园在1950年代原开设于中环毕打街毕打行后门处,当时只是一家小型咖啡店,因其环境隐蔽令街上路人看不见茶档内部,加上其地利位置,吸引于中环工作的白领或蓝领,于下午忙里偷闲到乐香园品尝下午茶。偷懒粤语称为“蛇王”,为乐香园带来“蛇窦”,即偷懒的地方的称号。1970年代,蛇窦迁往威宁顿街15号C地铺。[1] 现时的东主邝悦胜于20多年前接手经营乐香园。[4]到了2003年,餐厅才开设夜市,希望吸引大陆自由行的旅客。[5]
2008年底,业主在续租约时要求把租金由每月12.8万港元大幅增加至36万港元,东主邝悦胜决定于2008年12月29日起暂时停止营业,并待选定新铺位后重新营业。
2009年5月11日,乐香园于中环机利文新街10号地下重开[3],店铺装修保留旧式传统格局,价格亦将维持不变。
结业
2019年,老板娘邝洁芳表示,因95岁老东主邝悦胜在年初离世,现时接手后感到疲倦,加上租约期满,决定将于3月18日结业。不少上班族纷纷到该处怀缅并拍照留念,亦对店铺结业感到遗憾。[6]
特色
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乐香园供应传统茶餐厅咖啡奶茶及食品,当中以菠萝包、蛋挞及鸡批著名。位于威灵顿街的乐香园旧铺装潢怀旧,在香港已甚为罕有。其天花装上旧式吊扇,店内有一招牌写上“中环蛇窦六十年不变只此一间”。
乐香园也为在附近上班族提供聚脚点,不少立法会议员和高官名人都是常客,商界如华人置业主席“大刘”刘銮雄亦经常吩咐下属买外卖,民政事务局前局长何志平2003年2月在任时更曾“包起”乐香园阁楼招呼传媒作新春团拜。[7]
参考资料
- ^ 1.0 1.1 最后一天 顾客逼爆 离情依依 中环蛇窦歇业 新铺最快农历年后开张 互联网档案馆的存档,存档日期2009-01-01. 苹果日报,2008年12月30日
- ^ 中环乐香园结业吸引市民光顾怀旧[永久失效链接] 香港商业电台新闻,2008年12月29日
- ^ 3.0 3.1 “蛇窦”重开 熟客满堂 (页面存档备份,存于互联网档案馆) 明报,2009年5月12日
- ^ “蛇窦”乐香园屹立中环50载 不敌贵租结业[永久失效链接] 香港商报中国窗,2008年12月30日
- ^ 威灵顿街 下午茶时光《香港经济日报 》2008年12月20日
- ^ 陈蕾蕾郭倩雯陈诺希. 【蛇竇結業】中環半世紀「蛇竇」樂香園將結業 近百食客中午排隊. 香港01. 2019-03-14 [2019-03-14]. (原始内容存档于2020-08-14).
- ^ 老字号食店大叹难捱 “安利鱼蛋” 不敌贵租“休战” 《星岛日报》2008年12月18日