香港日治时期指第二次世界大战时日军统治香港的时期：由1941年12月25日港督杨慕琦投降起，至1945年8月15日日本投降为止。日军在偷袭珍珠港当日，酒井隆指挥从深圳进攻香港。1941年12月25日，港督杨慕琦代表英国殖民地官员，向日军投降。日军在占领香港后随即成立军政厅，由酒井隆出任最高长官，直至矶谷廉介抵任首位管治香港的日本籍总督。酒井隆管治香港期间，日军在香港杀人无数；又在香港实行皇民教育。到了日军占领的中期，有香港居民参与东江纵队抗日武装组织，在新界等地方对抗日军。最后在1945年8月15日，昭和天皇宣布日本投降，第二次世界大战结束，英国从而重掌香港之主权。
