跳转到内容

斑球

维基百科,自由的百科全书
快餐食品西兰花斑球

斑球(或称鱼球)是把海鱼石斑鱼或青斑鱼起肉后切块,然后下,不同于斑腩

现在香港的茶餐厅快餐店通常用急冻的龙利青衣等廉价杂鱼替代石斑。斑球可煮成碧绿炒斑球

相关