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福安水牛

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福安水牛中国福建省的水牛品种,是福建省26个地方畜禽良种中唯一的水牛品种。

福安水牛属沼泽型水牛,分布于福建省宁德市福安及围边的霞浦福鼎蕉城等地。福安水牛为役用型牛,主要用于耕作、榨糖、踩砖瓦泥等。福安水牛适应性强、耐粗饲、抗病力强。

福安水牛被毛为青黑、青灰、浅褐等色。初生的福安水牛毛多为微红色、褐色或灰色,7岁以上渐由青灰转为青黑。蹄多呈黑色,个别为灰白色。

1980年,福安水牛存栏4.36万头。2004年,福安水牛存栏仅2.2745万头[1]。2005年,福建省在溪潭穆云建立了2个福安水牛保护区,在溪潭镇岳秀村建立了福安水牛保护场[2]

参考文献

  1. ^ 王旺声;丁立凡. “牛王”父子兵的“水牛保卫战”. 中国畜牧报. 2005-01-25 [2011-08-10]. (原始内容存档于2005-09-06). 
  2. ^ 王旺声;丁立凡. 福安水牛品种得到全面保护. 中国畜牧报. 2005-09-24 [2011-08-10]. [永久失效链接]