卫生教育展览及资料中心

卫生教育展览及资料中心
Health Education Exhibition & Resource Centre

成立	1997年5月17日
地址	香港油尖旺区尖沙咀
坐标	22.2984°N 114.1715°E / 22.2984; 114.1715
类型	专题博物馆
馆长	曾洁瑜 女士高级卫生督察(卫生教育)
公共交通	港铁尖沙咀站
网站	官方网站

展览及资料中心内貌（2017年）

高风险食物展览（2008年）

楼梯

卫生教育里（2017年）

环境卫生小胡同（2008年）

卫生教育展览及资料中心（英文：Health Education Exhibition & Resource Centre）位于香港九龙尖沙咀九龙公园S4座，向市民推广卫生教育资讯。

该中心于1997年5月17日启用，总承建商为方永胜建筑有限公司，由市政总署负责管理及运作，2000年交予由该署重组成立的食物环境卫生署管理。

文物保育

市政局在讨论筹建卫生教育展览及资料中心的时候，大部分议员主张将S4座旧兵房清拆，认为拆掉可以更实用更美观。在建筑署高级建筑师冯永基的极力游说下，保留及改造旧兵房的构思最终得到接纳。

该中心门外的两支石柱，原为余仁生于中环的旧铺建筑。清拆后寄存于香港科学馆货仓一年，并移至卫生教育展览及资料中心门外作永久展示。该中心的建筑符合可持续发展理念，赋予旧建筑创新及增值，冯永基凭本项目荣获1999年的香港建筑师学会会长大奖。

中心设施

• 一个面积达1,100平方米，占用两个楼层的展览厅
• 一个占地400平方米的户外卫生教育花园
• 一个藏书约6,000册的参考图书馆
• 一个设有75席位的演讲室
• 一个供职员使用的办公室

展览内容

常设展

地下：

1. 食物环境卫生署简介
2. 食物安全中心
3. 高风险食物
4. 食物标签
5. 食物添加剂
6. 食物监察及管制
7. 基因改造食物
8. 食物安全计划

一楼：

1. 厨房卫生
2. 公厕的特色
3. 防治虫鼠
4. 卫生教育里
5. 流影集－五十年代的洁净服务
6. 我们的公众街市
7. 坟场及火葬场服务

专题展览

位于展览馆一楼，设有一个小型展览厅，用作举办短期展览。

开放时间

• 星期二、三；星期五、六：08:45-18:15
• 星期日：11:00-21:00
• 星期一、四、公众假期：休息

免费入场

交通

交通路线列表

港铁 █ 荃湾线：尖沙咀站 █ 屯马线：尖东站 巴士 九龙新界巴士 1 竹园邨 ⇄ 尖沙咀码头 1A 中秀茂坪 ⇄ 尖沙咀码头 2 苏屋 ⇄ 尖沙咀码头 6 荔枝角 ⇄ 尖沙咀码头 7 尖沙咀码头 ⇄ 乐富 8 尖沙咀码头 ⇄ 九龙站 9 彩福 ⇄ 尖沙咀东（么地道） 13X 宝达 ⇄ 尖沙咀东 平日繁忙时间不经丽晶花园及启业邨 14X 油塘（崇德围） ↺ 尖沙咀 26 顺天 ⇄ 尖沙咀东 35A 安荫 ⇄ 尖沙咀东 41A 青衣（长安邨） ⇄ 尖沙咀东 81C 马鞍山（耀安） ⇄ 尖沙咀东（么地道） 平日上午繁忙时间往九龙服务由281B及281X线提供 87D 锦英苑 ⇄ 红磡站 98D 坑口（北） ⇄ 尖沙咀东 203C 大坑东 ⇄ 尖沙咀东（么地道） 208 广播道 ⇄ 尖沙咀东 213X 安泰（南） ↺ 尖沙咀 219X 丽港城 ↺ 尖沙咀 234X 荃湾（湾景花园） ⇄ 尖沙咀东（么地道） 260X 屯门（宝田邨） ⇄ 红磡站 268B 朗屏站 ⇄ 红磡（红鸾道） 269B 天水围市中心 ⇄ 红磡（红鸾道） 270A 上水 ⇄ 尖沙咀东（么地道） 271 大埔（富亨） ⇄ 佐敦（西九龙站） 281A 沙田（广源） ⇄ 九龙站 296D 尚德 ⇄ 九龙站 大屿山或机场巴士 A21 红磡站 ⇄ 机场 专线小巴 九龙专线小巴 3 大角咀（大同新邨） ⇄ 尖沙咀（亚士厘道） 6 黄埔花园 ⇄ 尖沙咀（汉口道） 6C 海滨南岸 ↺ 尖沙咀（汉口道） 77M 九龙站 ↺ 尖东站 78 维港湾 ⇄ 尖沙咀（北京道） 天星小轮 尖沙咀码头下船后，沿梳士巴利道及弥敦道步行约10分钟。

外部链接

• 卫生教育展览及资料中心 （页面存档备份，存于互联网档案馆）