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讨论:佛手瓜

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Refer to en:Chayote?--Isnow 14:03 2005年9月19日 (UTC)

关于广东地区的“龙须菜”

本条目中最后一句有提及,台湾民众食用的绿色“龙须菜”即佛手瓜的嫩芽。而据我所知,广东部分地区也有类似的食用习惯和叫法。至少可以肯定的是,肇庆地区有这种说法。但依据个人记忆并不确切,因此发起这个讨论:

  1. 广东地区是否有这种食用习惯及说法;
  2. 如果广东地区有“龙须菜”的叫法,那么这种“龙须菜”是佛手瓜嫩芽,还是别的蔬菜;
  3. 有类似食用习惯和说法的地区的确切范围。

Jayce S. Chant (留言) 2011年7月22日 (五) 19:44 (UTC)[回复]

据我所知广西部分地区“龙须菜”指的是绿豆苗。乌拉跨氪 2011年7月22日 (五) 19:55 (UTC)[回复]