合肥四大名點
 | 此條目沒有列出任何參考或來源。 (2018年9月27日) |
合肥四大名點是合肥四種較有名的甜點所組成，有麻餅、烘糕、寸金、白切片。是當地的特色小吃，也是當地傳統甜點。
配料
這四大名點是以配料、風味而名聞遐邇。
麻餅
形如月餅，表面金黃．圓邊淺黃，表皮有芝麻顆粒，最好是分布均勻，外皮鬆軟氣味帶點香甜，內餡也帶甜，常見有橘、梅等口味。
烘糕
金黃油潤，疏鬆多孔，口味帶有香酥，甘甜。
寸金
白切片
具有切片薄又甜脆、薄到透明，因此命名為白切片。其中帶有芝麻香。
發源地
因為該四樣甜品都在合肥始起，在當地廣為盛傳，故稱為合肥四大名點。
參見
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