孟詵（621年—713年），唐代汝州人。
生於武德四年（621年），年青時與孫思邈友好。進士及第，擔任相王李旦的侍讀。曾任鳳閣舍人。長安三年（703年），拜同州刺史，加銀青光祿大夫。神龍年間，告老還鄉，每天以藥餌為事。開元元年（713年），河南尹畢構以孟詵有古人之風，改其居所稱為「子乎里」。不久去世，享年九十三。著有《食療本草》、《必效方》、《補養方》等。
