糖果屋 (歌劇)
《漢澤爾與格蕾太爾》（德語：Hänsel und Gretel）是一部3幕後浪漫主義歌劇，是19世紀90年代初成曲，由恩格爾貝特·洪佩爾丁克作曲。腳本是Adelheid Wette改編自格林童話《兒童與家庭童話集》中同名故事《糖果屋》。作品標識為三幕童話劇（Märchenspiel in drei Bildern。《漢澤爾與格蕾太爾》創作於約1891年在德國法蘭克福。歌劇1893年12月23日在魏瑪首演，由理查德·施特勞斯指揮。歌劇長約2小時，是當今歌劇院的常演劇目之一，特別會被安排降臨節上演。
人物
- 彼得，捆掃帚匠 (男中音)
- 格爾圖德，其妻 (女中音)
- 漢澤爾，男孩 (女中音)
- 格蕾太爾 (女高音)
- 女巫 (女中音，可以是男高音)
- 沙仙女 (女高音)
- 露水仙女 (女高音)
- 兒童 (兩聲部兒童合唱)
情節
第一幕
窮捆掃帚匠彼得的家裡，只有漢澤爾和妹妹格蕾太爾兩個孩子在家裡（兒歌「Suse, liebe Suse」），做着交代下的工作，編襪子和捆掃帚。屋裡面沒有吃的，兩個可憐的孩子餓得發慌。男孩子漢澤爾發起牢騷，妹妹格蕾太爾卻盡力逗他開心，給他看早上鄰居送來的牛奶，又搬出爸爸（虔誠的信徒，無怪他叫彼得）在鼓勵媽媽時說的話「危急關頭，上帝，我們的主，會給我們伸出援手的」。後來格蕾太爾帶頭跳起舞來（著名的民歌「哥哥仔，來跟我跳舞吧」），拉起笨拙的漢澤爾，並且教他步法。兩個於是很開心的在屋子裡跳着舞。
這時母親回家來了。看到兩個孩子這樣不聽話，她想教訓一下他們，怎知道她自己不小心把牛奶碗子給打破了。憤怒中她將兩個孩子趕出家門，要他們到危險的森林裡采草莓。她回頭看到家裡一窮二白，傷心地哀嘆，不知不覺就睡着了。
這時候，微醉的爸爸彼得回來了。但未見其人先聞其聲，他「La la la」的興奮喊着進了屋來，狠狠地吻了一下媽媽。彼得給了母親一個大驚喜，他帶來了一籃子的食物，原來他當天生意做得很好。兩人歡樂的唱歌，但這時父親發現兄妹二人不見了。當他得知了母親把兩個孩子趕到了森林，他又是怒又是驚（「Juckt dich das Fell？」），並告訴對森林一無所知的母親，在森林裡住着一位女巫，她會用餅乾麵包引誘孩子，然後用魔法將他們變成蛋糕，然後把他們吃掉！母親未等他的話完，就瘋也似的跑往森林，父親也跟着跑出去了。
第二幕
漢澤爾和格蕾太爾採好了整籃子的草莓。忘乎所以之間，他們把草莓自己吃光了。這時天色漸暗，他們才發現自己迷路了。森林裡的回音，還有漸起的霧，讓兩個孩子心慌起來。沙仙女出現，安慰他們，又撒了沙子進孩子的眼睛。兩個孩子晚禱後，就睡在草地上了。14位天使降臨，拉起手圍成一圈守衛着他們。
第三幕
早上太陽升起，露水仙女叫醒了兩個。他們認為自己，夢見了14位仙女。突然他們發現背後有一所用薑餅和甜食鋪的屋子。他倆當然沒有猶豫，立刻偷偷啃起來。正值他倆忙着的時候，女巫出現了，她想用更多的甜食引兩個孩子進屋。但兩個孩子不喜歡這位老婆婆外表的陌生人，於是要逃走。女巫對他們用魔法，抓住了漢澤爾。格蕾太爾被命令去生爐，等女巫把漢澤爾做成蛋糕。但格蕾太爾放了漢澤爾，兩個聰明的將女巫自己推到爐子裡。一剎那，兩人發現周圍全是薑餅孩子。這時遠處傳來爸爸「La la la」的聲音。歌劇在一片頌讚上帝的甜美合唱聲中結束。
成曲
漢澤爾與格蕾太爾這個故事可能來自於中世紀波羅的海地區。但同類題材可能流傳得更早。格林兄弟（他們是指揮家赫伯特·馮·卡拉揚的曾祖父，維也納大學教授提奧多·馮·卡拉揚的好朋友）則賦予這個故事目前見到的形式。故事經過翻譯，流傳漸廣，但已失去了原來格林兄弟的形式。很多人又對故事進行了加工。但無疑，洪普丁克的歌劇使得這個童話達到了目前這個接受高度。
當時洪佩爾丁克36歲，在祖國德國還沒有什麼名氣。他的姐姐Adelheid Wette有意寫一部童話劇，主題是漢澤爾與格蕾太爾。她請求作曲家為其中一些詩句作曲。後來這個版本的音樂劇在小範圍裡面非常受聽眾歡迎。瓦格納甚至親題指點，要洪佩爾丁克將作品寫成大型歌劇。姐弟兩人決定，將它寫成一部歌唱劇。最後洪佩爾丁克熱情高漲，根據自己幼年時一次在森林的經歷，同時他在鄉間田野散步之中也獲得了不少靈感。他終於將漢澤爾與格蕾太爾加工為一部幕中無間斷的歌劇。歌劇首演時就已獲得轟動性成功。馬勒立刻稱之為大作。
音樂
漢澤爾與格蕾太爾可謂深受瓦格納的影響，幕中不間斷，動機提示。但又有別於後者的大型歌劇，漢澤爾與格蕾太爾中，民歌處處可聞（有些由洪普丁克所做的旋律本身就成為了民歌）。動機簡明，並不像瓦格納的主導動機的長大。例如在第一幕中格蕾太爾唱到「當危難來臨時，上帝，我們的主，是會給我們伸出援手的」時，樂隊所奏出的虔誠的動機。
歌劇的序曲是一首經常在音樂會上被單獨演出的曲目。序曲中很好的組織了劇中的動機，等於是一個劇中主要主導動機的陳列，也是為觀眾「預熱」。
劇中旋律，其實只有三首是真正民歌來源: Suse, liebe Suse, was raschelt im Stroh?，Ein Männlein steht im Walde和Schwesterlein, hüt' dich fein!。
接受史
《漢澤爾與格蕾太爾》目前仍是最受歡迎的兒童歌劇。洪佩爾丁克在劇中運用的旋律優美，非常容易感染聽眾。
1984年有一篇評論文章指出，這部兒童歌劇，其實像其他兒童文學（如小飛俠）一樣，是一部為成人而寫的兒童歌劇。他們在劇中找到了自己在同年中的回憶，並通過自己已有的經驗，體會到做父母的憂愁苦楚。
但故事本身並不是被齊聲叫好的。二戰後在慕尼黑舉辦的一次童話書展上，有人不能忍受書中關於女巫屋中爐子的插圖，因為這讓他們想到了集中營。
