蔡杲（16世紀—17世紀），原名蔡昂，字宏中，福建漳州府漳浦縣人，明朝政治人物。
少有文譽，與弟蔡昇齊名，同登萬曆四年（1586年）丙子科福建鄉試舉人[1]，蔡杲為亞魁，弟蔡昇萬曆八年進士，官淮安府推官，早卒。蔡杲萬曆十七年（1589年）己丑科成進士，授太倉州知州，清白嚴介，遷南京吏部郎中，調考功司，考察京朝官，輿論稱平。擢光祿寺丞，奉使冊封，尋升尚寶少卿。杲豐下修髯，神氣遒上，藻鑒明晰，推引士類孳孳不怠。先後官京邸五六載，棲止道院僧寮，一榻蕭然，卒之日，貧無以斂，同年友人為經紀，歸其喪[2]。
| 官銜 | ||
|---|---|---|
| 前任： 韓策 |
明朝太倉州知州 1590年－1596年 |
繼任： 丁永祚 |
