麵塑

麵塑是一種發源於古代中國，並傳至廣東、臺灣和越南的民間藝術門類，其主要原料是麵粉和糯米粉。藝術家在其中添加顏料，混合後捏出人物禽鳥等造型。可供食用或收藏。常見於廟會、傳統節日等。後來又傳至海外華人、京族人聚居地。麵塑藝人根據所需隨手取材，在手中捏、搓、揉、掀，用小竹刀點、切、刻、畫

新加坡中式麵塑

有華人麵塑師移民到東南亞，麵塑手藝隨之傳至東南亞。至於每至舊曆春節，廟會主辦者會從中國邀請包括麵塑藝人表演，鮮少使用現代或新加坡文化主題的作品。

新加坡本土麵塑藝人的，有曾在牛車水街邊擺攤，兼做中國結的某女藝人，及在義豐城底層展賣的另一位女手藝人，此外，一對老夫婦經國家藝術理事會頒發的合格麵塑表演證，有時周末傍晚可在克拉碼頭一帶看到。他們也不時到濱海摩天輪的路邊攤小販中心現場製作和展賣。