沙爾克齊·伊什特萬(匈牙利語:Sárközi István,1947年10月21日—1992年1月31日),匈牙利男子足球運動員。他曾代表匈牙利國家隊參加1968年夏季奧林匹克運動會足球比賽,獲得一枚金牌。[1]