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牛犢

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英格蘭新森林國家公園中的一隻牛犢

牛犢(英語:calf)即小牛,是指幼年的家牛。牛犢既可能被飼養成為成年家牛,也可能會被殺,肉做成小牛肉牛皮英語calfskin取下作其他用途。

早期發育

新生牛犢

小牛可由自然的方法誕下,也可通過人工授精或者胚移植英語embryo transfer的方法人工培育。[1]

參考資料

  1. ^ Friend, John B., Cattle of the World, Blandford Press, Dorset, 1978, ISBN 0-7137-0856-5