羅布羊
羅布羊,產於中華人民共和國新疆維吾爾族自治區巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣的一個肉脂兼用型綿羊品種,是當地綿羊中的主體優勢畜種[1]。2009年,羅布羊被中國農業部列入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》,屬於國家級畜禽遺傳資源保護品種[2]。2015年,「尉犁羅布羊肉」經中國農業部批准,獲得國家農產品地理標誌認證[3]。
羅布羊對惡劣自然條件適應能力強,適宜平原區的荒漠、半荒漠草場,實際飼養以大群放牧為主,多以300至500隻為一群,全年放牧地均位於塔里木河及孔雀河流域的草場。原產地自尉犁縣塔里木河大壩沿塔河下行至若羌縣境內,包括尉犁縣的塔里木鄉、墩闊坦鄉、興平鄉、古勒巴格鄉,以及若羌縣的吾塔木鄉。[4]
品種形成
據尉犁縣境內塔里木河流域的本地老人稱,羅布羊是封建時期塔里木河流域一些牧主(巴依)所飼養的羊群[4]。
據新疆生產建設兵團塔里木畜牧科技重點實驗室利用7個微衛星位點及線粒體DNA D-loop環序列分析,初步認為羅布羊是由中東經蒙古高原到達新疆,後來與新疆南部地方羊種混雜而形成的品種[5]。
體形外貌
羅布羊體型緊湊,體質結實,頭頸軀幹及四肢結構勻稱。成年羅布羊體高在70cm以上,體重在50kg左右。羊頭比較小,鼻樑為拱起狀,兩眼突出,耳朵大且下垂。公羊一般有螺旋形的大角;母羊一般無角,個別有小角。頭部毛多,除鼻樑外面部有比較長的蓋毛,額部的鬢毛也比較長。頸部粗短,無肉垂。軀幹和四肢均比較粗短,軀幹略呈圓筒形,羊蹄較小。羊尾一般為坎土曼形狀,尾尖向上彎曲。[4]
繁殖性能
羅布羊一般12到18個月性成熟,6月至8月發情,發情期為17天,可自然交配,也可人工授精[6],懷孕期為150天。羊羔的成活率可達90%。[4]
人類利用
羊肉
羅布羊肉的肉質精、脂肪少、膻味小,肉鮮嫩[7]。利用羅布羊製作的羊肉串和烤全羊曾在美食紀錄片《人生一串》第一集中介紹[8]。
羊毛
羅布羊毛屬於異質半粗毛[9],這種毛型主要由絨毛、兩型毛[a]和少量發毛組成。成年公羊的年產毛量為1.2千克左右,母羊為0.98千克左右[4]。其羊毛可用於加工地毯[10]。
商品開發
尉犁羅布羊自2009年獲得「國家農產品地理標誌認證」,地理標誌的發放和管理由社會團體[11]尉犁縣金秋胡楊旅遊協會負責[12]。為加大該品種的產業發展,尉犁縣畜牧獸醫部門採取了為母羊人工授精,給養殖戶發放種公羊等措施[6]。
據媒體報道,尉犁縣有利用電子商務銷售羅布羊肉和製品的現象[13][14]。
註釋
- ^ 兩型毛是指羊毛中有不連續的毛髓,一根纖維上同時有細毛和粗毛特性的羊毛
參考
- ^ 新疆地方绵羊种质资源及研究利用. 牧通人才網. [2018-08-03]. (原始內容存檔於2018-08-03).
- ^ 中华人民共和国农业部公告 第1325号. 中華人民共和國農業農村部. [2018-08-03]. (原始內容存檔於2018-08-03).
- ^ 尉犁罗布羊肉获“天下羊肉尉犁香”美誉. 鳳凰網. [2018-08-03]. (原始內容存檔於2018-08-03).
- ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 吐爾遜·司馬義; 熱西旦·帕塔爾; 包爾汗; 西仁古麗. 罗布羊遗传资源调查报告. 草食家畜. 2010, (2): 31–32.
- ^ 鄭永富等. 新疆罗布羊群体遗传多样性及系统进化分析. 生物技術. 2016, 26 (6): 574–580.
- ^ 6.0 6.1 新疆尉犁罗布羊人工授精取得成效 产羔95%. 網易-中國廣播網. [2018-08-03]. (原始內容存檔於2018-08-03).
- ^ 新疆尉犁县“罗布羊”外形普通 肉价却不普通. 中國新聞網. [2018-08-03]. (原始內容存檔於2011-12-21).
- ^ 人生一串:第一集 无肉不欢. bilibili. [2018-08-03]. (原始內容存檔於2018-08-03).
- ^ 王志義; 張茂疆. 和田羊毛品质研究及其标准的制订. 中國纖檢. 1988, (10): 18–20.
- ^ 閻風英; 李耿民. 新疆地毯羊毛物理性能品质分析报告. 新疆畜牧業. 1988, (1): 35–38.
- ^ 行政许可事项公示. 尉犁縣政府信息公開平台. [2018-08-03]. (原始內容存檔於2018-08-03).
- ^ “尉犁罗布羊”羊肉“身份证”启用. 鳳凰網-亞心網. [2018-08-03]. (原始內容存檔於2018-08-03).
- ^ 农民办电商 达西再腾飞. 經濟日報. [2018-08-03]. (原始內容存檔於2018-08-03).
- ^ 新疆尉犁县“小巴郎”烤全羊将搭上电商快车销往全国. 鳳凰網-亞心網. [2018-08-03]. (原始內容存檔於2015-05-01).
外部連結
- 鄉村大世界:走進新疆維吾爾自治區尉犁縣 20161119 (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館),央視網