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上海松糕

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松糕
松糕
类型小吃
起源地中国
地区上海
主要成分米制成的粉末英语Rice flour食糖红豆

上海松糕是一种上海小吃,它由大米做成的粉末、糖和水制成,松糕中还会嵌有直径约1英寸(25毫米)的红豆。此外还有红豆沙馅的松糕。宋美龄很喜欢吃松糕[1],并且还让圆山大饭店提供这种小吃。松糕也是上海市浦东新区高桥镇的四大糕点之一。[2]

参考文献