南瓜焗饭（亚美尼亚语：ղափամա，罗马化：Ghapama）是一道亚美尼亚传统料理[1][2]，主要是在圣诞节制作。做法为南瓜去除种子和果肉后，里面塞满煮熟的米饭和切碎的干果，如杏仁、苹果、山茱萸、杏子、李子、枣子、李子和葡萄干。有时会淋上蜂蜜或肉桂粉或添加糖。将南瓜烤至软，然后带到餐桌上并切成块状。
