银鳕
裸盖鱼
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科学分类 
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| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
| 目： | 鲈形目 Perciformes |
| 科： | 裸盖鱼科 Anoplopomatidae |
| 属： | 裸盖鱼属 Anoplopoma Pallas, 1814 |
| 种： | 裸盖鱼 A. fimbria
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| 二名法 | |
| Anoplopoma fimbria Pallas, 1814
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| 异名 | |
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裸盖鱼（学名：Anoplopoma fimbria）又名裸头鱼、银鳕，是裸盖鱼属的唯一物种，属鲈形目黑鲉科，经常被与真正的鳕鱼混为一谈，但市价更高。
分布
本鱼分布于北太平洋，包括日本北部、勘察加半岛的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚州等海域。一般栖于近底层（水深0-2740米），属冷水性底栖鱼类。
特征
本鱼体相当延长而稍侧扁，呈圆筒形。头尖形；口中大，上颌略长于下颌。齿细小，呈齿带，上下颌、锄骨、腭骨均具齿。头部及身体均被弱小圆鳞。背鳍分离，具有硬棘19至27枚、软条15至19枚；臀鳍硬棘3枚、软条15至19枚；尾鳍深叉型。体背深蓝灰色或绿灰色；体腹灰色或淡色；除第一背鳍后，各鳍均具有黑色外缘。体长可达120公分。
生态
冷水域之深海鱼类，本鱼卵为大洋性漂浮卵，随着成长逐渐由水表面而不断迁移至较深水域。杂食性，大都以虾、蠕虫或小鱼为食。
经济利用
食用鱼，一般皆以烟薰食之。其肝具有丰富的维他命A及D。在中国大陆市场上被以“鳕鱼”的名称出售。
参考文献
- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). Anoplopoma fimbria. FishBase. Version 2011-12.
