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裕隆号

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裕隆海味贸易有限公司,人称裕隆号,金漆招牌写裕隆有限公司,是香港一间典型的海味铺。每年农历新年开年饭实况,香港报纸电视台新闻都采访裕隆号。

裕隆号地铺位于上环文咸西街,经营各种海味食品,包括批发以及零售,老板吴伟鸿批发部女职员陈氏,而铺头负责伙食的则是华姐,据悉已经70岁。裕隆号开年饭的食物属于广东菜,8菜1汤都由华姐买料准备,菜式包括发菜蚝豉素食腊味同埋生鱼汤等等。

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