丙酸正丁酯
| 丙酸正丁酯 | |
|---|---|
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| IUPAC名 Butyl propanoate | |
| 別名 | 丙酸丁酯 |
| 識別 | |
| CAS號 | 590-01-2 
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| PubChem | 154833/SID |
| SMILES |
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| InChI |
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| EINECS | 209-669-5 |
| 性質 | |
| 化學式 | C7H14O2 |
| 摩爾質量 | 130.18 g·mol−1 |
| 外觀 | 蘋果氣味的無色液體[1] |
| 密度 | 0.87 g/cm3[1] |
| 熔點 | -90 °C[1] |
| 沸點 | 146 °C[1] |
| 溶解性（水） | 1.5 g/L[1] |
| 溶解性 | 和乙醇混溶[2] |
| 蒸氣壓 | 4 mbar a 20 °C 24 mbar a 50 °C[1] |
| 危險性 | |
| 警示術語 | R：R10 |
| 閃點 | 38 ℃ [1] |
| 自燃溫度 | 425 ℃ [1] |
| 若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。 | |
丙酸正丁酯（Butyl propanoate），又名丙酸丁酯，是一種丙酸酯，分子式 C7H14O2。
存在
丙酸正丁酯天然存在於蘋果、杏子、瓜類等水果。[3]
製備
性質
丙酸正丁酯是一種揮發性低的可燃無色液體，有蘋果氣味，幾乎不溶於水。[1]
用途
危險性
丙酸正丁酯可以和空氣形成爆炸性混合物（閃點 38 °C，自燃點 425 °C）。[1]
參考文獻
- ^ 1.00 1.01 1.02 1.03 1.04 1.05 1.06 1.07 1.08 1.09 Record of Butylpropionat in the GESTIS Substance Database from the IFA
- ^ G. W. A. Milne. Gardner's Commercially Important Chemicals: Synonyms, Trade Names, and .... John Wiley & Sons. 2005: 97. ISBN 047173661-9.
- ^ 3.0 3.1 3.2 George A. Burdock. Encyclopedia of Food and Color Additives. CRC Press. 1997: 353f.
- ^ Adalbert Wollrab. Organische Chemie Eine Einführung für Lehramts- und Nebenfachstudenten. Springer-Verlag. 2013: 566. ISBN 978-3-662-09137-1.
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