跳至內容

橘皮素

維基百科,自由的百科全書
橘皮素
Skeletal formula
Ball-and-stick model
IUPAC名
4′,5,6,7,8-Pentamethoxyflavone
英文名 Tangeretin
別名 桔皮素
5,6,7,8,4'-五甲氧基黃酮
識別
CAS號 481-53-8  checkY
PubChem 68077
ChemSpider 61389
SMILES
 
  • O=C2C1=C(OC)C(OC)=C(OC)C(OC)=C1OC(C3=CC=C(OC)C=C3)=C2
InChI
 
  • 1/C20H20O7/c1-22-12-8-6-11(7-9-12)14-10-13(21)15-16(23-2)18(24-3)20(26-5)19(25-4)17(15)27-14/h6-10H,1-5H3
InChIKey ULSUXBXHSYSGDT-UHFFFAOYAG
EINECS 207-570-1
ChEBI 9400
KEGG C10190
性質
化學式 C20H20O7
莫耳質量 372.37 g·mol⁻¹
密度 1.244 ± 0.06 g/cm3[1]
熔點 155—156 °C(311—313 °F;428—429 K)
沸點 565.3 °C(1,049.5 °F;838.4 K)[1]
溶解性 0.037 g/L[1]
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

橘皮素桔皮素(英語:TangeretinTangeritin,也稱為5,6,7,8,4'-五甲氧基黃酮,4',5,6,7,8-Pentamethoxyflavone)是一種去甲橘皮素衍生的O-甲基化黃酮,分子式C20H20O7,存在於C. tangerina)等柑橘屬Citrus)植物的果皮[2]

參考文獻

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 SciFinder.com (accessed Nov. 6, 2012). Tangeretin (481-53-8).
  2. ^ Uckoo, RM; Jayaprakasha, GK; Vikram, A; Patil, BS. Polymethoxyflavones Isolated from the Peel of Miaray Mandarin (Citrus miaray) Have Biofilm Inhibitory Activity in Vibrio harveyi.. Journal of agricultural and food chemistry. 2015-08-19, 63 (32): 7180–9. PMID 26140409. doi:10.1021/acs.jafc.5b02445.