橙花素
| 橙花素 | |
|---|---|
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| 英文名 | Aurantiol |
| 識別 | |
| CAS號 | 89-43-0 
|
| PubChem | 98118 |
| 性質 | |
| 化學式 | C18H27NO3 |
| 摩爾質量 | 305.41 g·mol−1 |
| 外觀 | 黃色粘稠液體[1] |
| 若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。 | |
橙花素是一種有機化合物，化學式為C18H27NO3，是一種合成香料。它可以香茅醛為原料，經羥基香茅醛和鄰氨基苯甲酸甲酯反應製得。[2][3]
參考文獻
- ^ 1.0 1.1 W.A. Poucher. Poucher’s Perfumes, Cosmetics and Soaps — Volume 1: The Raw Materials of Perfumery. Springer Science & Business Media. 6 December 2012: 184– [2022-12-06]. ISBN 9789401130646. （原始內容存檔於2022-12-06）.
- ^ 許戈文; 李布青; 鄧超群; 鄭慶慧; 張部昌. 合成香料產品技術手冊. 北京: 中國商業出版社. 1996-02.
- ^ Demetra Giuri, Claudia Tomasini, Davide Faccio, Simone d』Agostino, Paolo Ravarino, Louise Mary Black, Gloria Nicastro. Controlled Hydrolysis of Odorants Schiff Bases in Low-Molecular-Weight Gels. International Journal of Molecular Sciences. 2022-01, 23 (6): 3105 [2022-12-06]. ISSN 1422-0067. PMC 8952255
. PMID 35328526. doi:10.3390/ijms23063105. （原始內容存檔於2022-12-06） （英語）.
