蘇格蘭藁本
蘇格蘭藁本
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科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊類植物 Asterids |
| 目： | 繖形目 Apiales |
| 科： | 繖形科 Apiaceae |
| 屬： | 藁本屬 Ligusticum |
| 種： | 蘇格蘭藁本 L. scoticum
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| 二名法 | |
| Ligusticum scoticum | |
| 異名[1] | |
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蘇格蘭藁本（學名：Ligusticum scoticum；英語：Scots lovage、Scottish licorice-root[2]）是藁本屬的模式種，是一種多年生草本植物，分布於歐洲北部及北美洲東北部沿海，高可達60公分（24英寸），其葉子可以食用，英國人曾有食用它的習慣，味道和歐芹相似，但英國人並非用它做調味料，而是用來治療壞血病[1][3]。
參考文獻
- ^ 1.0 1.1 M. Anne Palin. Ligusticum scoticum L. (Haloscias scoticum (L.) Fr.). Journal of Ecology. 1988, 76 (3): 889–902. JSTOR 2260580.
- ^ Ligusticum scoticum. Natural Resources Conservation Service PLANTS Database. USDA. [2 June 2015] （英語）.
- ^ D. C. Watts. Lovage. Dictionary of Plant Lore. Academic Press. 2007: 231 [2020-12-03]. ISBN 9780080546025. （原始內容存檔於2020-01-28）.
外部連結
維基共享資源上的相關多媒體資源：Ligusticum scoticum
