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蓖麻

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蓖麻
科勒藥用植物》(1897),
Ricinus communis
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 薔薇類植物 Rosids
目: 金虎尾目 Malpighiales
科: 大戟科 Euphorbiaceae
屬: 蓖麻屬 Ricinus
種:
蓖麻 R. communis
二名法
Ricinus communis

蓖麻[1]學名Ricinus communis;英語:castor oil plant)是一種大戟科植物,是蓖麻屬(Ricinus)下的唯一物種。

形態

蓖麻是一年或多年生草本植物。全株很光滑,上被蠟粉,通常呈綠色、青灰色或紫紅色;圓形中空,有分枝;互生較大,掌狀分裂;圓錐花序,單性花無花瓣,雌花著生在花序的上部,淡紅色花柱,雄花在花序的下部,淡黃色;蒴果有刺或無刺;橢圓形種子,種皮硬,有光澤並有黑、白、棕色斑紋。

習性

喜高溫,不耐霜,酸鹼適應性強,在中國廣為栽培。

用途

蓖麻的種子可用來榨取蓖麻油,其中富含三酸甘油酯。除此之外,種子中還存有一種稱為蓖麻毒毒素,可從生產蓖麻子油所遺留的廢物中萃取出來。蓖麻的整個植株都有一定的經濟價值。蓖麻莖皮含有麻纖維,是生產繩索、紙張和板材的原料。因蓖麻稈中含有蓖麻鹼毒蛋白,不會藏有蟲卵和害蟲。蓖麻葉可飼養蓖麻蠶,蓖麻蠶絲是優良的輕紡材料。蓖麻油粕經脫毒處理後,是優質的蛋白質飼料,也可以用作肥料及活性炭的生產原料。

圖片

延伸閱讀

參考資料

  1. ^ 「蓖」,拼音注音ㄅㄧˋ粵拼bei6,音同「避」

外部連結