討論:馬賽魚湯

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一種稱為 rouille 的佐醬,翻譯名稱未定,大蒜辣椒醬、蒜泥蛋黃醬、蒜辣蛋黃醬,但是以法語解釋來說,這是依種美乃滋醬料,因此大蒜辣椒醬絕對不夠合適

以前,從電視節目中看過,中國也有,屬於大雜燴嘍!可能當地的魚比較好吃,所以出名 --夏目(PaPa魔咒) 09:19 2006年4月25日 (UTC)

關於「余光中的評價」

我記得很清楚,第一次看到這段話是在余秋雨的《行者無疆》當中,但這段話原作者是誰本人現在無法肯定,求詳盡資料。Marchrius 12:33 2006年10月10日 (UTC)