德国咖喱香肠博物馆
52°30′32″N 13°23′28″E / 52.50889°N 13.39111°E
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b0/Berlin-Mitte_Deutsches_Currywurst_Museum.jpg/200px-Berlin-Mitte_Deutsches_Currywurst_Museum.jpg)
德国柏林咖喱香肠博物馆(德語:Deutsches Currywurst Museum Berlin)位于德国首都柏林东部米特区射手街(Schützenstraße)70号,是德国首家以咖喱香肠为主题的博物馆,但已經於2018年12月21日歇業[1][2]
历史
2009年8月15日,咖喱香肠博物馆正式开张。博物馆的灵感来自发起者马丁·勒韦尔(Martin Löwer),他在参观了牙买加的一家山药博物馆后,决定建立一家藏展“德国独一无二的文化遗产——咖喱香肠”[3]的博物馆。经过三年努力,马丁在二十位私人捐助下,筹集五百万欧元,建成了这间博物馆。
展览主题
博物馆常设展览分为五大主题:
小吃摊魔术和外卖店文化
参观者可以站在一个外卖小吃摊的模型里,从摊主的角度观看博物馆。在一幅柏林地图上,标注了柏林著名的咖喱香肠外卖店的位置,例如Curry 36和Konnopke's Imbiß。在另一幅世界地图上,则描绘了咖喱香肠在全世界的传播。
原料和作料
在一间调料室里,展示了搭配咖喱粉的各种外加香料,以及它们各自的起源。
生态和快餐
博物馆的后部展示了生产盛装咖喱香肠的硬纸盘的全过程。一根时间轴用一些实例展示了五千年来人类饮食习惯的变迁。
电影电视
这里放映出现了咖喱香肠的著名电视节目的选段,诸如《烤架旁的三个女人(Drei Damen vom Grill)》、《案发现场(Tatort)》等。另一个隔间里放映美国人Grace Lee制作的短片《最好的香肠(Best of the Wurst)》。
荣誉
- One Show设计奖:银铅笔奖。[4]
- Art Directors Club: 被嘉奖列入Art Directors Club“空间交流(Kommunikation im Raum)”和“环境设计(Environmental Design)”名目。[5]
- 德国设计师俱乐部(Deutscher Designer Club,DDC):“2011年优秀设计”银奖。[6]
相关条目
链接
- 咖喱香肠博物馆(德文)(英文)
- 柏林市网站上的页面(德文)
- kauperts.de上的页面 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(德文)
参见
- ^ Deutsches Currywurst Museum Berlin 互联网档案馆的存檔,存档日期2011-08-03. metropolen.de上的介绍(德文)
- ^ Ulrike Pape: Ein Museum für die Currywurst Focus杂志网络版刊文《一家咖喱香肠的博物馆》(德文)
- ^ Ulrike von Leszczynski: Heiß und fettig: Berlin eröffnet Currywurst-Museum. (页面存档备份,存于互联网档案馆) 明镜周刊网络版 2009年8月14日刊文《炙手可热——柏林咖喱香肠博物馆开张》(德文)
- ^ Frederike Ebert: Die Entdeckung des Currywurstmuseums (页面存档备份,存于互联网档案馆) Monopol杂志2011年8月10日刊文《咖喱香肠博物馆发现之旅》(德文)
- ^ Berliner Currywurst Museum bekommt zwei Auszeichnungen(德文)
- ^ Auszeichnungen Gute Gestaltung 11 auf ddc.de 互联网档案馆的存檔,存档日期2011-11-12.(德文)
- ^ Pressemeldung des Museums zur Preisverleihung (页面存档备份,存于互联网档案馆)(德文)