霸克
| 調酒 | |
|---|---|
| 基本資訊 | |
| 種類 | 雞尾酒家族 |
| 常用酒類 | |
| 上酒 | 加冰塊（on the rocks） |
| 常用杯飾 | 任何常用杯飾 |
| 常用杯具 |  |
| 調配方式 | |
| 常用配方 | 薑汁啤酒（適合經典版本以及其他較複雜的雞尾酒）或薑汁汽水（適合中性或偏甜、地方酒吧風格的霸克）、萊姆或其他柑橘汁 |
| 製備 | 若放有薄荷、糖漿或水果可先將其搗入，加冰搖盪並濾入杯中，再加入薑汁啤酒或薑汁汽水。 |
霸克（Buck）是一类由薑汁汽水或薑汁啤酒、柑橘汁以及多種基酒調製成的雞尾酒。此類雞尾酒有時會被稱作“騾子”，因為伏特加霸克又以“莫斯科騾子”一名廣為人知。
該酒被認為源自於原為無酒精飲料的馬頸，由於加入了酒，變得更「有勁兒」（kick，與踢同字），套用到馬身上就成了「蹶蹄子」（buck）。
變種
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