维什蒂内斯鹅
| 别名 | Vištinės žąsys |
|---|---|
| 原产地 |  立陶宛 |
| 应用 | 肉、蛋、羽毛与鹅肝 |
| 特征 | |
| 体重 | 雄：6至7公斤 |
| 雌：5至6公斤 | |
| 鹅 Anser anser domesticus | |
维什蒂内斯鹅（立陶宛语：Vištinė žąsis）是产于立陶宛南部的鹅品种，由当地本土的鹅与东普鲁士鹅、恩登鹅和波美拉尼亚鹅等品种杂交产生，此品种体型较大，成年雄鹅重约6至7公斤，雌鹅重约5至6公斤，体色一般为白色稍带银色[1]。繁殖季母鹅一次可产下20至27颗蛋，蛋约重170至180公克，小鹅约在310至320天后成年[2][3]。
维什蒂内斯鹅的历史可追溯至20世纪初，苏联时代因养鹅产业没落，许多地方性的品种灭绝，维什蒂内斯鹅则因属产量良好的品种，而被饲养于莫斯科附近的一处水鸟养殖场中，1995年立陶宛从此处取回100个蛋，带回国内重新建立此品种鹅的族群[4][5]。此品种目前仍濒危，被联合国粮食及农业组织列入世界濒危畜禽品种名单（World Watch List for Domestic Animal Diversity）[6]，立陶宛兽医学院下的畜牧研究所已开始进行保种计画，建立了由约120只维什蒂内斯鹅组成的种群并用以繁衍，每年向鹅农分送约600只小鹅[1][4]。
参考文献
- ^ 1.0 1.1 Vištinės goose. Slow Food Foundation for Biodiversity. [2021-07-06]. （原始内容存档于2021-07-06）.
- ^ Lietuvos vištinės žąsys. A. Bielinio pauksciu ukis. [2021-07-06]. （原始内容存档于2021-02-27） （立陶宛语）.
- ^ Veisliniai paukščiai. Lietuvos veislinių paukščių augintojų asociacijos. [2021-07-06]. （原始内容存档于2021-01-18） （立陶宛语）.
- ^ 4.0 4.1 Geese - Vištinės. Agroweb Network. [2021-07-06]. （原始内容存档于2021-07-09）.
- ^ Violeta Razmaitë, Rûta Ðveistienë. Minimal and effective population size of conserved Lithuanian farm animals (PDF). Ekologija. 2003 [2021-07-06]. （原始内容存档 (PDF)于2021-07-06）.
- ^ Ilona Miceikiene, Natalija Krasnapiorova, Rasa Petraškienė. Ex-situ and in-situ conservation of Lithuanian domestic animal genetic resources – lessons from past and future perspectives (PDF). Proceedings from a mini-symposium at Lithuanian Veterinary Academy, Kaunas, Lithuania. 2003 [2021-07-06]. （原始内容存档 (PDF)于2021-07-06）.