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庫拉索酒

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Curaçao
庫拉索酒
類型
起源地庫拉索
製造商(various)
始創時間19世紀
酒精度15–40%
顏色無色、藍色、紅色、橘色、綠色
口味laraha (柳橙)

庫拉索酒荷蘭語Curaçao/ˈkjʊərəs/),一種利口酒,採用庫拉索島產的一種苦橙拉臘哈英語Laraha的果皮釀製而成[1]

這種果實的味道近於柳橙,品種源自於西班牙移民於1527年帶來的瓦倫西亞甜橙。因為當地的風土條件,種植出來的這種柳橙果實較小,帶著苦味。

分為紅庫拉索、橘庫拉索、白庫拉索、藍庫拉索、綠庫拉索。

參考

  1. ^ Laraha Orange - Senior Liqueur. Curacao Liqueur. [2017-07-27]. (原始內容存檔於2019-06-17).