古拉索酒
類型 | 酒 |
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起源地 | 古拉索 |
製造商 | (various) |
始創時間 | 19世紀 |
酒精度 | 15–40% |
顏色 | 無色、藍色、紅色、橘色、綠色 |
口味 | laraha (柳橙) |
古拉索酒(荷蘭語:Curaçao,/ˈkjʊərəsaʊ/),一種利口酒,採用古拉索島產的一種苦橙拉臘哈的果皮釀製而成[1]。
這種果實的味道近於柳橙,品種源自於西班牙移民於1527年帶來的瓦倫西亞甜橙。因為當地的風土條件,種植出來的這種柳橙果實較小,帶著苦味。
分為紅古拉索、橘古拉索、白古拉索、藍古拉索、綠古拉索。
參考
- ^ Laraha Orange - Senior Liqueur. Curacao Liqueur. [2017-07-27]. (原始內容存檔於2019-06-17).