毒紅菇
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毒紅菇![]() | |
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科學分類 ![]() | |
界: | 真菌界 Fungi |
門: | 擔子菌門 Basidiomycota |
綱: | 傘菌綱 Agaricomycetes |
目: | 紅菇目 Russulales |
科: | 紅菇科 Russulaceae |
屬: | 紅菇屬 Russula |
種: | 毒紅菇 R. emetica
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二名法 | |
Russula emetica | |
異名[5] | |
毒紅菇(學名:Russula emetica)俗稱嘔吐紅菇(vomiting russula)、催吐紅菇(emetic russula)、棺材蓋子、小紅臉菌、毒胭脂菌,是一種擔子菌門真菌,為紅菇屬的模式種。這種真菌的菌蓋呈紅色,平滑而有光澤,直徑為2.5-8.5厘米,邊緣色淡、有棱紋,菌蓋皮易剝離。菌肉、菌褶為白色,味麻辣。光滑的白色菌柄長4.5-10.5厘米、粗0.7-2.4厘米。生於潮濕林地中,與松樹等多種樹木形成菌根。[6][7][8][9]在北半球分布廣泛,在中國河北、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、福建、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南、西藏、陝西、甘肅、香港、台灣均有分布[10]。
這種真菌有毒,食後主要引起胃腸炎型中毒症狀,如劇烈噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛,一般及時催吐即可痊癒。但嚴重者會出現面部肌肉抽搐,脈博加速,可能會因心臟衰弱或血液循環衰竭死亡[11]。俗諺有云:「紅傘傘,白桿桿,吃完一起躺板板,躺板板睡棺棺,然後一起埋山山,埋山山哭喊喊,親朋都來吃飯飯,吃飯飯有傘傘,全村一起躺板板。」[12]就是誇張描述這類外觀為紅色菌蓋白色菌柄的蕈類,包括毒蠅傘。
這種真菌有抗腫瘤的藥用價值,它對小白鼠肉瘤180的抑制率達100%,對艾氏癌的抑制率達90%[9][13]。
參考資料
- ^ de Lamarck JBAP. Encyclopédie Méthodique, Botanique 1–1. Paris; Liège (France): Panckoucke; Plomteux. 1783: 105 [2022-06-25]. (原始內容存檔於2022-06-27) (法語).
- ^ de Lamarck CJ, De Candolle AP. Flore française 2 3. Paris, France: H. Agasse. 1805: 140 (法語).
- ^ Fries EM. Observationes Mycologicae 1. Copenhagen, Denmark: Gerh. Bonnier. 1815: 67 [2022-06-25]. (原始內容存檔於2022-06-25) (拉丁語).
- ^ Murrill WA. Agaricales (Agaricaceae). North American Flora. 1914, 10 (1): 1–76 (see p. 22) [2022-06-25]. (原始內容存檔於2022-06-27).
- ^ Russula emetica (Schaeff.) Pers. 1796. MycoBank. International Mycological Association. [2012-10-15]. (原始內容存檔於2017-03-28).
- ^ 上海辭書出版社編. 辞海·生物分册. 上海: 上海辭書出版社. 1981: 178.
- ^ 蘇鴻雁,李樹紅,羅宗龍著. 苍山常见大型真菌图谱. 昆明: 雲南人民出版社. 2016: 129. ISBN 978-7-222-14523-8.
- ^ 顧新偉,陳再明,吳邦仁. 中国毒蕈图鉴. 杭州: 浙江科學技術出版社. 2018: 146. ISBN 978-7-5341-8110-8.
- ^ 9.0 9.1 雲南省藥物研究所編著. 云南天然药物图鉴·第5卷. 昆明: 雲南科技出版社. 2012: 290. ISBN 978-7-5416-6744-2.
- ^ 宋斌; 李泰輝; 吳興亮; 黎靜靜; 沈亞恆; 林群英. 中国红菇属种类及其分布. 菌物研究. 2007, 5 (1): 27. doi:10.13341/j.jfr.2007.01.007.
- ^ 張雪岳主編;貴州省生物研究所,貴州省微生物學會編. 贵州食用真菌和毒菌图志. 貴陽: 貴州科技出版社. 1991: 188–189. ISBN 7-80584-091-1.
- ^ 存档副本. [2023-07-16]. (原始內容存檔於2023-07-16).
- ^ 應建浙等. 中国药用真菌图鉴. 北京: 科學出版社. 1987. ISBN 7-03-000194-X.
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