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毒红菇

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毒红菇
科学分类 编辑
界: 真菌界 Fungi
门: 担子菌门 Basidiomycota
纲: 伞菌纲 Agaricomycetes
目: 红菇目 Russulales
科: 红菇科 Russulaceae
属: 红菇属 Russula
种:
毒红菇 R. emetica
二名法
Russula emetica
(Schaeff.) Pers. (1796)
异名[5]
  • Agaricus russula Scop. (1772)
  • Agaricus emeticus Schaeff. (1774)
  • Amanita rubra Lam. (1783)[1]
  • Agaricus ruber (Lam.) DC. (1805)[2]
  • Agaricus linnaei var. emeticus (Schaeff.) Fr. (1815)[3]
  • Russula rubra (Lam.) Fr. (1838)
  • Melanoleuca russula (Scop.) Murrill (1914)[4]

毒红菇学名Russula emetica)俗称呕吐红菇(vomiting russula)、催吐红菇(emetic russula)、棺材盖子小红脸菌毒胭脂菌,是一种担子菌门真菌,为红菇属模式种。这种真菌的菌盖呈红色,平滑而有光泽,直径为2.5-8.5厘米,边缘色淡、有棱纹,菌盖皮易剥离。菌肉菌褶为白色,味麻辣。光滑的白色菌柄长4.5-10.5厘米、粗0.7-2.4厘米。生于潮湿林地中,与松树等多种树木形成菌根[6][7][8][9]北半球分布广泛,在中国河北内蒙古辽宁吉林黑龙江江苏安徽福建山东河南湖北湖南广东广西四川贵州云南西藏陕西甘肃香港台湾均有分布[10]

这种真菌有毒,食后主要引起胃肠炎型中毒症状,如剧烈恶心、呕吐、腹泻、腹痛,一般及时催吐即可痊愈。但严重者会出现面部肌肉抽搐,脉博加速,可能会因心脏衰弱或血液循环衰竭死亡[11]。俗谚有云:“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板,躺板板睡棺棺,然后一起埋山山,埋山山哭喊喊,亲朋都来吃饭饭,吃饭饭有伞伞,全村一起躺板板。”[12]就是夸张描述这类外观为红色菌盖白色菌柄蕈类,包括毒蝇伞

这种真菌有抗肿瘤的药用价值,它对小白鼠肉瘤180的抑制率达100%,对艾氏癌的抑制率达90%[9][13]

参考资料

  1. ^ de Lamarck JBAP. Encyclopédie Méthodique, Botanique 1–1. Paris; Liège (France): Panckoucke; Plomteux. 1783: 105 [2022-06-25]. (原始内容存档于2022-06-27) (法语). 
  2. ^ de Lamarck CJ, De Candolle AP. Flore française 2 3. Paris, France: H. Agasse. 1805: 140 (法语). 
  3. ^ Fries EM. Observationes Mycologicae 1. Copenhagen, Denmark: Gerh. Bonnier. 1815: 67 [2022-06-25]. (原始内容存档于2022-06-25) (拉丁语). 
  4. ^ Murrill WA. Agaricales (Agaricaceae). North American Flora. 1914, 10 (1): 1–76 (see p. 22) [2022-06-25]. (原始内容存档于2022-06-27). 
  5. ^ Russula emetica (Schaeff.) Pers. 1796. MycoBank. International Mycological Association. [2012-10-15]. (原始内容存档于2017-03-28). 
  6. ^ 上海辞书出版社编. 辞海·生物分册. 上海: 上海辞书出版社. 1981: 178. 
  7. ^ 苏鸿雁,李树红,罗宗龙著. 苍山常见大型真菌图谱. 昆明: 云南人民出版社. 2016: 129. ISBN 978-7-222-14523-8. 
  8. ^ 顾新伟,陈再明,吴邦仁. 中国毒蕈图鉴. 杭州: 浙江科学技术出版社. 2018: 146. ISBN 978-7-5341-8110-8. 
  9. ^ 9.0 9.1 云南省药物研究所编著. 云南天然药物图鉴·第5卷. 昆明: 云南科技出版社. 2012: 290. ISBN 978-7-5416-6744-2. 
  10. ^ 宋斌; 李泰辉; 吴兴亮; 黎静静; 沈亚恒; 林群英. 中国红菇属种类及其分布. 菌物研究. 2007, 5 (1): 27. doi:10.13341/j.jfr.2007.01.007. 
  11. ^ 张雪岳主编;贵州省生物研究所,贵州省微生物学会编. 贵州食用真菌和毒菌图志. 贵阳: 贵州科技出版社. 1991: 188–189. ISBN 7-80584-091-1. 
  12. ^ 存档副本. [2023-07-16]. (原始内容存档于2023-07-16). 
  13. ^ 应建浙等. 中国药用真菌图鉴. 北京: 科学出版社. 1987. ISBN 7-03-000194-X.